Skotlantilaista vahvaa alea Kemiönsaaresta savuviskitynnyrikypsytyksellä vahvistettuna, 8,5 %. Samea ruskea ruma ulkonäkö. Tuoksussa turpeinen savuisuus hallitsee totaalisti, ei muuta erotu. Maussa on enemmän makeaa hedelmää, turve on mukana, mutta maku kääntyy enemmän karamellisemmaksi. Makeus hallitsee makua harmittavastikin, jos tuoksun savuisuus olisi säilynyt, niin maku olisi ollut parempi. Nyt tosiaan skaala käytiin läpi täydellisestä turvesavuisuudesta makeaan karamellisuuteen, eikä mikään vaihe oikein miellyttävältä tuntunut. Ruistakin näkyy olevan mukana, sekin varmaan makeuttaa lopputulosta. Kimito on tehnyt lupaavia oluita viime aikoina, mutta tämä ei nyt innostanut. Ostopaikka Helsinki, Arkadian Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti