Timber Fidens Forager’s Daydream

New Yorkin panimoiden Timberin ja Fidensin kollaboraatio. Hazy double IPA, Citra, Nelson Sauvin, Strata, 8,2 %. Aika tummaa on, mutta sameaa. Hedelmäisyyttäkin löytyy, mutta ehkä ei niin tasapainoinen kuin edelliset oluet. Myös pientä karkeutta löytyy, mutta juotavuus pysyy hyvänä. Ei pahaa tämäkään. Tähän oli hyvä lopettaa tämänkertainen Amerikkojen turnee. New York (NY), The  Grand Delancey, 17.11.2022.

The Seed Earnest Intent Citra Hazy IPA

Lisää Grand Delanceyn tarjontaa, nyt New Jerseyn uhkapelikaupungista Atlantic Citystä The Seedin Citra-kamaa, 7,1 %. Hyvin sameaa, sitruksinen tuoksu. Pehmeää, trooppistakin kamaa nousee esiin. Tasapainoa on taas, ei mitään ongelmaa. Ei katkeroa, mutta hyvää on. New York (NY), The Grand Delancey, 17.11.2022.

Grimm Flower Record

Toisena oluena Grand Delanceyssa tutun panimon American IPA, El Dorado, Rakau, Hallertau Blanc, 6,8 %. Aika samea, hyvä sitrustuoksu, vaikka humalat ehkä viittaakin trooppisempiin. Pehmeää, ei katkeraa, matala hiilihappotaso. Oikein tasapainoista ja miellyttävää. New York (NY), The Grand Delancey, 17.11.2022.

Maine Lunch

Junalla Scarsdalesta Grand Centraliin ja sitten metrolla Grand Delancey -kellaribaariin, joka on nyt ehkä Manhattanin kovin craft-baari. Jonkinlaisessa ostarissa katutason alapuolella aivan hillitön paratiisi, kymmeniä hanoja. Aloitin päälounaalla, siis Freeportista tulevan Maine Beer Companyn Lunchilla, joka on American IPA, Amarillo, Centennial, Simcoe, 7,0 %.  Kirkas, todella tasapainoinen, sitruksinen, pihkaa. Ehkä jopa Hagströmin tasoa, mutta ei samaa katkeruutta. Mutta todella harmoninen on. Thomasin frendit Kevin ja Jamie saapuivat seuraan. New York (NY), The Grand Delancey, 17.11.2022.

Tröegs Lucky Holler

Pennsylvaniasta hazy IPA, 6,8 %. Hyvin raikas tuoksu, aprikoosia, vähän sitrustakin. Hyvin pehmeää, ei aivan nektarisuutta. Maltainen runko tuntuu. Oikein miellyttävää. Scarsdale (NY), Sim Coe, 17.11.2022.

Lough Gill Spear

Vahva imperial stout Irlannista, taas Thompan jakamaa, 13.0 %. Irish whiskey barrel aged, Boann Distillery. Aika vahva tuoksu, viski ei heti tunnu. Ei liian makeaa, mutta sherryistä kamaa on. Onnistunutta tavaraa. Scarsdale (NY), Sim Coe, 17.11.2022.

Thin Man Pills Mafia

Buffalosta pils, jonka Thomas halusi jakaa. Lievästi utuinen, ruohoinen tuoksu, hedelmäinenkin. Pehmeää, puhdasta, katkeruuttakin jonkin verran. 4,9 %. Ei huonoa. Scarsdale (NY), Sim Coe, 17.11.2022.

Schilling Boniface

Scarsdaleen Westchester Countyyn paikallisjunalla Thomasin lähibaariin. Siisti nätti pikkukaupunki. Todella mukava craft-baari, 12 hanaa, useita eri tyylejä. Dortmunder, 5,7 %. Kirkasta lageria. Raikasta ja täyteläistä, oikein hyvää New Hampshiresta. Scarsdale (NY), Sim Coe, 17.11.2022.

Montauk Eastern Haze

Pitkä, mutta sujuva lento JFK:hon, 10 h. 14 tunnin tauko, joten yhteinen kaverimme Thomas Riggs suunnitteli meille päivän ohjelman. Ikävä kyllä suunniteltu kuskimme Kevin oli ajanut aamulla kolarin, joten yksi kohde näytti jäävän väliin. Taksilla Manhattanille ja perusoluet muovitörpöstä Grand Central Terminalin ruokakerroksessa. Montaukin heisissä hyvin sitrusta, mutta muuten aika ohutta on. Ei katkeroa. New York (NY), Central Market at Grand Central, 17.11.2022.

Patagonia Weisse

Oli melko hikinen taksimatka ruuhka-aikana, tunti ilmastoimattomassa autossa, +40 C. Muuhun koreografiaan kentällä 1,5 tuntia. Vehnäolut hanassa lentokentän aussiravintolassa. Hieman vehnäoluen makua sentään, mutta ohutta ja makeahkoa on. Buenos Aires, Ezeiza Aeropuerto, Outback, 16.11.2022.

Patagonia Vera IPA

Mulat alkoi jo kyllästyttämään, joten hiostavassa helteessä siirryimme tölkkikamaan. Baarimestari suihkutti tölkin kannelle desinfiointiainetta, enpä muista sellaistakaan ennen nähneeni. Toki baarissa ei kovin usein tule tölkkejä juotua. Patagonian NEIPAssa 5,8 %, 20 IBU. Melko tummaa, ei kovin samea. Tuoksussa kohtuullisesti sitrusta. Maku melko hillitty, perushedelmäinen. Ei tämäkään reissun tasolla nouse pohjasta paljoa, mutta ei sentään Mulan leipäisiä sivumakuja. Argentiina löysäsi tauon jälkeen, teki kyllä vielä maaliinkin. Buenos Aires, El Paraiso de Aridia, 16.11.2022.

The Mula Dry Stout

Toinen Mula matsia katsoessa. Ehkä dry stout, ainakin tilattiin cerveza negra sin miel, eli ilman hunajaa. Sama sivumaku kuin IPAssa, nyt ohuen maltaisuuden sivussa. Selvä talonmaku siis ja hyvin vaatimaton panimo. Tosiaan mieleen tulee 90-luvun suomalaispanimot. Angel Di Marian 2-0 -maali oli kyllä golazo, vasurilla volleysta aivan takanurkkaan.  Buenos Aires, El Paraiso de Aridia, 16.11.2022.

The Mula IPA

Ajan tappamista ennen kentälle lähtöä. Lähistön vaatimaton pikkubaari mainosti cerveza artesanalia, joten painuimme hana-IPAlle. 5,5 %, todella heikkoa, flättiä, vetistä ja virhemakuista. Ehkä hanaongelmiakin, mutta ei kuitenkaan erityisen etikkaista. Ehkä vihreää omenaa, asetaldehydiä Ilkan mukaan. Jotain omituista mausteisuutta. Baarin televisiossa alkoi sopivasti suora lähetys Argentiinan harjoitusmatsista Abu Dhabissa Emiraatteja vastaan. Täyden palvelun baari tavallaan kyllä, wifin lisäksi USB-latauspistoke. Sellaista ei aiemmin reissulla ole tullut vastaan. Buenos Aires, El Paraiso de Aridia, 16.11.2022.

Baum Fuck IPA

Hirveä helle jatkuu myöhäisen lounaan jälkeen Palermossa. Milanese toimi taas, oikein hyvää. Paluu Baumiin, nyt Fuckia, 6,0 %, 40 IBU. Kullankeltainen kirkas olut. Sitrusherukkainen tuoksu. Aika lailla hiilidioksidia, maku peittyy pahasti sen taakse, mutta jotain hedelmäisyyttä siellä lienee. Yllättäväkin tapaus, näin karbonoitua kamaa en muista reissulla juoneeni. Buenos Aires, Baum Palermo, 15.11.2022.

Minga 2 Bondis APA

Nestetasapainon täytteeksi taas kevyempää kamaa, Mingan APAssa 5,8 %, 40 IBU. Kirkasta kultaista olutta, hyvä herukkainen tuoksu. Maku on neutraalimpi, yleistä hedelmäisyyttä puhtaasti, ei suurempia painotuksia. Helteen vaikutukset helpottaa. Buenos Aires, Desarmadero Session, 15.11.2022.

Bierhaus Vulcano Red IPA

Yritin vielä etsiä uusia craft-kohteita Almagron alueelta paahtavassa 30 asteen säässä. Lupaavaa El Lupolo Dorado -olutkauppaa en löytänyt ollenkaan. El Universo Cervecero -niminen baari piti olla auki, mutta aaltopeltiseinä oven edessä ei tullut varsinaisesti yllätyksenä. Nostin kädet pystyyn, Buenos Airesissa ei pysty kräftäämään päivällä käytännössä kuin Desarmaderon sivubaarissa. Niinpä tassuttelin sinne Palermoon toista kilometriä. Tämä baari ei petä. Valitsin nyt paikallisen panimon red IPAn, 6,5 %, 60 IBU. Kuivaa, maltaista, hieman karamellia. Puhdasta, mutta eipä ihmeellistä. Buenos Aires, Desarmadero Session, 15.11.2022.

Anna-C Marzen

Edellinen olut liian vahva kuumuudessa, pakko juoda vielä yksi kevyempi. Päädyin paikallisen panimon märzeniin, jossa vain 5,0 %, 20 IBU.  Tummankeltaista, kirkasta, hyvä tiheä pienikuplainen vaahto. Maltainen makeahko keksinen maku. Ei erityisen raikasta, mutta auttanee nestehukkaan. Pehmeää on, ei liikaa hiilihappoja. Lyhyt jälkimaku. Buenos Aires, Charlie Hops, 15.11.2022.