Missasin tämän Tuusulan panimon venäläisyhteistyön lanseerauksen taannoin One Pintissa ja ehdin jo hieman hätäilemään pääsenkö maistamaan olutta ollenkaan. Toukolan Oljenkorressa kuitenkin kohtaaminen. Kyseessä musta ruis-IPA, 6,5%. Hieman karkeapaahtoinen, hedelmääkin on, mutta ruis on vaikea tapaus. Liikaa hiilihappoa, pehmeys puuttuu, lievää voimakkaampi katkeruus. Yksioikoiseksi ja karkeaksi tämä jää, vaikka ongelmat ei suuria olekaan. Ehkä voi myös valittaa oluen nimen englantilaisesta translitteroinnista, suomalaisempi muoto olisi Matrjoška. Oljenkorsi, 3.12.2016.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti