sunnuntai 25. joulukuuta 2016

Stadin Belle Saison d'Hiver

Join Stadin Panimobaarissa keväällä La Belle Saisonia, josta on nyt tehty talviversio. Samat 6,5%, täyteläisen keltainen väri, sameutta on, ohut vaahto. Belgihiivan esterit vahvasti tuoksussa esillä, kypsiä hedelmiä myös. Maussa paljon hiilihappoa, pihkaa, mausteista hedelmää, varsin kuivaa. Belgihiiva tuntuu hyvin vahvana, ei happamuutta. Ilman peräkärryä ollaan liikkeellä, mutta se oli odotettavissa. Kevään versio oli hieman erilainen, ehkä reseptiä on muutettu, ehkä tuntuu muuten vain erilaiselta. Ostopaikka Kajaani, Citymarketin Alko.

Ei kommentteja: