sunnuntai 25. joulukuuta 2016

Olvi Xmas IPA

Alkusyksystä Olvi lupaili lähettävänsä näytteitä kahdesta uudesta oluesta. Black IPA tulikin perille, mutta ilmeisesti posti hukkasi joulu-IPA -paketin. Olen syksyn mittaan ostanut pari yksilöä, mutta en ole innostunut blogiin oluesta kirjoittamaan. Suoraan sanoen olut ei ole oikein maistunut. Nyt joulun kunniaksi päätin kuitenkin jotain kirjata. Tyylikäs tölkki, alaotsikkona Hohoho from Iisalmi. 4,7%, humalina harvemmin tavatut Opal, Kazbek ja Comet, EBU 45. Oluttyypiksi on merkitty red india pale ale. Pastöroimaton ja suodattamaton.

Sameahko tumman punaruskea väri, pienikuplaista vaahtoa. Tuoksussa trooppista hedelmää, myös metallisuutta. Maku on yrttisen vihanneksinen, leipäinen, liian hiilihappoinen, lievästi karamellinen. Pihkaisuus kääntyy vähitellen perätilassa kohtuullisen katkeraksi. Kokonaisuus on varsin karkea ja epämiellyttäväkin. Parasta ennen -päiväys on 07/05/17, aiemmin juodut maistuivat suunnilleen samanlaisilta. Ostopaikka Kajaani, Prisma.

Ei kommentteja: