torstai 29. joulukuuta 2016

Vakka-Suomen Prykmestar Terva Juhla

Vakka-Suomen oluen nimeä on hieman hankala hahmottaa etiketistä. Tarkkaan ottaen siinä lukee ylhäältä alkaen "Suomi 100 v Prykmestar Terva Juhla olut". Äidinkielenopettajan pahin painajainen siis, mutta näihinhän olutharrastaja on jo paatunut, joten siirrytään eteenpäin. Kyseessä siis uusikaupunkilaisten panos Suomen 100-vuotisjuhliin ja perinteitä kunnioittaen on valittu terva-aromi ja katajanmarja tumman oluen mausteiksi. 6,1%, lager, tummanruskea, tuoksussa äitelää tervaleijonaa ja savukinkkumaisuutta. Ei mikään miellyttävä tuoksu, mutta se on makuasia. Maku on tervaisen makea, jotenkin savukinkku tulee tästäkin mieleen. Jälkimaku on kuivempi, mutta mausteinen sekin on pikemmin kuin katkera. Katajan roolia tästä on vaikea hahmottaa, ehkä jotain nihkeää tunkkaisuutta se kontribuoi. Vakka-Suomen erinomaisen Talvibockin jälkeen tässä on aika raaka pudotus maanpinnalle. En kannata Reinheitsgebotia, mutta eivät saksalaiset turhaan päättäneet pysyä lisäaineista erossa. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.

Ei kommentteja: