tiistai 20. joulukuuta 2016

Takatalo & Tompuri Kaski Kauraporter

Illan toinen uusi panimotuttavuus, Takatalo & Tompuri sijaitsee Virolahdella aivan Venäjän rajalla Haminan itäpuolella, siis Suomen kaakkoisin panimo. Kauraporterissa 4,6%, ohut nopeasti häipyvä vaahto, tummanruskea väri. Tuoksu paahteinen, savuinen, lakritsinen. Maku on puhtaan maltainen, hieman karamellinen, mutta vain hyvin hyvin lievästi paahteinen. Hedelmääkään ei tunnu, tämä menisi täydestä tummana lagerina. Ei mitään virheitä, mutta tietysti runko jää jokseenkin vetiseksi tässä vahvuudessa. Jälkimaku puuttuu tyystin, mutta sitä en nyt odottanutkaan. Juuri sopiva hiilihappotaso, varsin tyylikäs olut, vaikka kovin matalaprofiilinen. Tylsäkin toisin sanoen. Ostopaikka Helsinki, Pien.

Ei kommentteja: