sunnuntai 4. joulukuuta 2016

Pyynikki Black IPA, pulloversio



Kirpeä aurinkoinen pakkassunnuntai, ensivierailu Gallen-Kallelan museo Tarvaspäässä. Hauska muutaman kilometrin kävely Munkkiniemen raitiovaunureitiltä. Mielenkiintoinen rakennus, Caj Bremerin valokuvien näyttely Vienan ja Aunuksen reissuilta 1979-81. Toisessa rakennuksessa valoisa kahvila, tarjolla Pyynikin pullo-oluita. Black IPA ei toissakesänä vakuuttanut, mutta reseptiä on ehkä sittemmin muutettu. Alkoholipitoisuus noussut peräti 8,5 prosenttiin, tämä on siis käytännössä tupla-BIPA. 60 EBU, vehnää mukana, hyvin paahteinen, kevyt hedelmäisyys, voimakas katkeruus. Tämä on Pyynikin parhaita, ei yhtään makeaa. Espoo, Tarvaspää, 4.12.2016.

Ei kommentteja: