sunnuntai 18. joulukuuta 2016

Tuju Saison

Lappeenrannan uudelta Tuju-panimolta ensimmäinen näyte maistoon. Pullossa jälkikäyvää saisonia, 7%, kauraa mukana. Funkya tuoksua belgiesteriaromien seassa. Maussa aivan liikaa hiilihappoa, poreiden takaa kuivahkoa hedelmäisyyttä. Jopa hieman metallista karkeutta ennen katkeruuden puuttumista. Ei siis mikään pohjanoteeraus, mutta viilaamista tuotteessa on vielä havaittavissa. Oluen nimeämisen ytimekkyydestä voisi Flying Dutchman ottaa Tujulta mallia. BrewDog, 17.12.2016.

Ei kommentteja: