lauantai 30. syyskuuta 2023

Sori Adroit Theory Empathy Paints Clouds




Tallinnan ja Virginian kollaboa, 7,0 %, Citra, Azacca, Bru-1, Nelson Sauvin. Sameaa, vaaleaa, mutta nyt ei kaunista kuulautta. Tuoksu on melkoisen paksu, makeaa trooppista. Maussakin makeaa hedelmäisyyttä, melkein karamellisuutta, mutta ei sentään. Täyteläinen runko. Lievä katkeruus, mutta on sentään olemassa. Jotenkin Sorin oluet ovat viime aikoina väistyneet omassa mielessä marginaaliin. Loppujen lopuksi mitään kovin mieleenjäävää ei sieltä koskaan saapunut, vaikka yksittäisiä onnistumisia olikin. Tällä hetkellä panimolla on vaikeuksia luoda näkyvä profiili. Ei tämäkään olut erityisen persoonallinen ole. Taproom Helsinki, 30.9.2023. 

Ei kommentteja: