Juovassa join hanasta ukrainalaisen Underwoodin sessio-IPAn ja silmäilin tölkkilistaa vähän harmistuneena, että vahvemmat IPAt tarjolla vain niissä. Baarimestari huomautti, että niitähän voi ostaa myös mukaan. En ole oikein vielä sisäistänyt tätä baarien ulosmyyntiä, en ole tainnut tehdä ostoksia muualla kuin panimoiden taproomissa. Nyt lähti kuitenkin kaksi tölkkiä mukaan. Samanlaista kapeaa mallia kuin Mallassepillä. 6,0 %, IBU 55, Citra, Cascade, El Dorado, Polaris. Kirkasta ja keltaista. Tuoksussa sitrusta, herukkaa ja bensaa. Maku on pehmeän herukkainen, kuivahko, suhteellinen täyteläinen. Suhteellisen matalaprofiilinen, makuja voisi olla runsaammin. Ei paljoa katkeruuttakaan. Ostopaikka Helsinki, Juova.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti