perjantai 28. heinäkuuta 2023

Kitchen Brew Session IPA






Tunnin junamatka Strasbourgista Baseliin. Nyt ei hotelli aseman lähellä, koska Baselin keskusta näyttää olevan kauempana siitä. Onneksi alamäkeen 1.5 km. Pilvistä, mutta hiostavaa. Hotellihuonekin jo vapaana. Baselin oluttilanne ei kovin lupaavalta näyttänyt etukäteen ja paikan päällä vielä karumpaa. Pari pääkohdetta tauolla tai ehtineet lopettaa. Todella jyrkkiä katuja Reinin törmällä. Kiipesin ensimmäiseen kohteeseen, joka oli kuitenkin hotellin pöytäliinaravintola. En viitsinyt lounasaikaan selittää juovani vain olutta. Paikassa ilmeisesti kyllä panimo. Muut kohteet eivät vielä auki. Kävelin Reinin yli hotellin rantaterassille. Listalla pullosta Kitchen Brew'n IPAa, 6,5 %. Tarjoilija toi kuitenkin Sessionin. 4,5 %, kirkasta, hieman maltaista. Yleishedelmäisyyttä, ei katkeruutta, kohtuullisen raikasta. Panimo Allschwilissä, ihan Baselin kupeessa. Basel, Cafe Spitz, 28.7.2023.

Ei kommentteja: