tiistai 25. heinäkuuta 2023

Uberach Doigt de Dieu






Nopea siirtymä junalla Reinin yli Strasbourgiin. Junanvaihto Offenburgissa ICE:stä paikallisjunaan. Kylläpä Ranska näyttää epäsiistiltä Saksan jälkeen. Strasbourgin rautatieasemakin rauniokunnossa, eteen pystytetty lasikupu peittämään rappiota. Hotelli ihan aseman vieressä ja huone jo valmiina. Lähdin kohti ensimmäistä kohdetta pitkin sivukatua ja heti tuli vastaan olutravintolaksi itseään kutsuva toimitila. Ovesta näkyi kymmenkunta hanaa. Päätin tyypata paikan heti, koska ennakkotietojen mukaan lähes kaikki kiinnostavat baarit aukeavat vasta klo 17. Iso väljä tyhjä baari. Hanat osoittautuivat melkein kaikki mahtibrändi Meteoreiksi. Yhtä en tunnistanut, joten valitsin sen. Vaaleanruskea, samea. Maltainen, ehkä hieman leipäinen tuoksu. Leipäinen on makukin, ehkä lievää happamuutta. Nettihaulla olut osoittautui red aleksi, vain 4,8 %. Ihan kohtuullinen osuma sokkovalinnalla. Ei katkeroa. Panimo pikkukylässä 30 kilometriä pohjoiseen. Strasbourg, Au Coin des Kneckes, 25.7.2023.

1 kommentti:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Mitä ranskalaiseen siivottomuuteen tulee, kuulin jo 1980-luvulla, eräältä ranskalaiselta kaiffariltani, että sikäläinen puhtaus/siisteys ynnä -käsitys koheni merkittävästi 1940-luvun alkuvuosiksi, palaten sitten taas vanhaan leppoisaan normiin, saatana!