tiistai 25. heinäkuuta 2023

Matten Red Fox IPA





Sade jatkui tihkuna, mutta jatkoin kauemmas kohti Strasbourgin ydintä. Tiheä pieni baari, 25 hanaa, paljon muitakin juomia tarjolla. Aika vaikea silti listalta löytää jotain mielenkiintoista paikallista. Kovaa belgipainotusta. Päädyin tähän punaiseen olueen, 7,7 %. 50 IBU. Panimo Matzenheimissa, Strasbourgin ja Colmarin puolivälissä, eli siis taas noin 30 km. Kortti ei käynyt, hitaasti tuli 50 euron setelistä vaihtorahat. Varsin ruskeaa on, maltainen tuoksu. Kuiva maltainen maku, bitterin kaltaista hedelmäisyyttä ja reissun raskain peräkärry. Katkeruutta varsin raikkaassa oluessa todellakin railakkaasti, onnistunut valinta. Old school southern rockia pukkaava baari, sekin sopii, siis Skynyrdia ja Allmania. Strasbourg, Le Grincheux, 25.7.2023. 

Ei kommentteja: