Diamondin näytteissä siirtyminen isompiin tölkkeihin. West Coast -Style India Pale Ale, 6,8 %, 44 IBU, Strata, El Dorado ja Citra. Kullanväristä ja kirkasta tuotetta. Tuoksusta löytyy nyt sitrusta maltaisuuden ohella. Maku on tasapainoista ja täyteläistä maltaan ja sitruksen rinnakkaiseloa. Kuivaa on, kohtuullisen tuoretta ja pehmeää, hieman täytettä on jälkimaussakin, mutta se jää selvästi heikoimmaksi osa-alueeksi. Tyylikästä ja hillittyä tavaraa, mitään kovin säväyttävää ei enää AleSmithilta taida kannata odottaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti