Tujun kanssa paljon työskennellyt olutkonsultti Jonathan Alexander on käynyt Slaughterbrew-brändinsä kanssa Hiidenmaalla tekemässä kaurabraggotia. Barleywine pohjalla, Strata ja Barbe Rouge humalina. 11,8 %, 36 IBU. Ruskea, heikko vaahto, melko kirkas. Makeahko tuoksu. Hillitty maku, mallasta, pihkaa, hunajaa. Yleensä braggotit ovat hyvin makeita, mutta nyt ei niin ole. Juoma on jopa tylsä, maku on niin vaisu. Mutta ainakin alkoholi peittyy, hyvä juotavuus. Lappeenranta, Tuju Taproom, 17.10.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti