Joe Ely ja Butch Hancock ovat suuria Lubbock-musiikin suosikkejani. Mutta molemmat ovat vielä hengissä, joten Buddy Holly hallitsee vahvasti katukuvaa. Täysin ansaitusti tietysti, tarkoitus huomenna käydä Buddyn haudalla. Tämä vahvempi Two Docsin west coast kunnioittaa myös nuorta miestä, 7,1 %, 70 IBU. Ruskeaa ja kirkasta. Kuivaa on, pihkaa taaas maltaan kupeessa. Sitrustakin tulee esiin. Jostain syystä katkeruus ei nyt niin esillä kuin edellisessä. Onhan tämä hyvää, mutta ei niin oivallista kuin aiemmat. Lubbock (TX), Two Docs Brewing, 3.11.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti