Tuletorn Roheline

Heiziä DDH IPAa Tallinnasta, 6,5 %. Galaxy, Citra, kuusenkerkkiä ja jotain "joulupuuta". Varsin myöhään tuli olut hankittua, parasta ennen 21.10.2026. Todella vahvasti vaahtoavaa kamaa, erittäin sameaa, vaaleaa. Parfyyminen tuoksu, kerkkiä myös. Maku on melko monimuotoinen, makeahko, hedelmäinen, kerkkäinen. Ei raikas, mutta ei varsinaisesti tunkkainenkaan. Erityyppisiä ekstra-reinheitsgebot -makuja on sen verran, että ei tämä oikein miellyttävältä kokonaisuutena tunnu. Aivan tuoreena tilanne olisi saattanut olla toinen. Ostopaikka Helsinki, Pien.

Fremont Interurban IPA

USA:n länsirannikolta perinteistä sessio-IPAa, tällä kertaa Seattlen pitkäikäiseltä panimolta. 6,2 %, Amarillo, Chinook, Centennial. Hieman sameaa, melkoisen vaaleaa. Sitruksinen aromi, maussa samoin sitrusta, hieman mausteisella säväyksellä. Kuivassa rungossa Chinookin pihkaisuus leijailee upean kaikenkattavalla tavalla ennen jyrkkää laskua tymäkkään katkeruuteen. Tällaisia ensimmäiset maistamani jenkki-IPAt 1990-luvulla olivat, ei todellakaan jälkeäkään karamellimaltaista. Loistavaa olutta. Ostopaikka Helsinki, Pien.

Maku Festbier Lager, 2026

Vielä yksi suomalainen juhlakauden lager. Makun festbieriä join viimeksi kolme vuotta sitten Vantaalla hanasta, silloin 5,3 %. Nyt 5,7 %, joten resepti muuttunut ainakin jonkin verran. Kirkasta, keskiruskeaa, lähes meripihkaista. Maltainen makeahko tuoksu. Makea on makukin, melko täyteläinen, hieman metallinen. Paahtoleipäisyyttä löytyy, kyllä tämä on ihan ryhdikäs suoritus. Makua ei erityisemmin näe Helsingin baarien hanoissa, mutta uuteen taproomiin Hyrylässä täytynee käydä tutustumassa heti tilaisuuden tullen. Ostopaikka Helsinki, Pien.

Dupont Fomo

Belgian blonde klassikkopanimolta, 6,7 %, 20 IBU. Sameaa ja vaaleaa. Esteriä tuoksussa. Mausteinen tanakka maku. Perinteistä belgilaatua vakuuttavassa muodossa. Tällaisia oluita on nykyään tarjolla Suomessa aivan liian vähän. 15 vuotta sitten belgityylit olivat suomalaistenkin olutharrastajien ydinfokuksessa, mutta tällä hetkellä belgejä tunnutaan pidettävän rasittavana kuriositeettina. Pikkulintu Ruttopuisto, 9.10.2026.

BreWskey Arcanes Sup

Neljäs BreWskeyn näyte tänään, triplasumu, 10,0 %. Citra, Motueka, Nelson Sauvin. Vaaleaa ja sameaa. Kuivaa ja täyteläistä trooppista mehuisuutta. Loistava juotavuus. Ehkä ei niin monimuotoinen ja intensiivinen kuin Messoremin tämänpäiväinen, mutta erittäin hyvää joka tapauksessa. Pien, 9.10.2026.

BreWskey Badlands Consortium

NZDIPA, Montrealin brewpubin kumppanina huippupanimo Ontariosta. 8,2 %, Peacharine, Riwaka, Nelson Sauvin. Maitoista sameutta. Mangoa tuoksussa. Pehmeää mehuisuutta. Toimii taas hyvin. Kanadalainen dominanssi jatkuu syksyisessä Helsingissä. Puhdasta tavaraa. Pien, 9.10.2026. 

BreWskey Mécanisme

Montrealista sumukaljaa, 6,6 %. Eri muodoissa Nelson Sauvinia. Sameaa ja vaaleaa. Pehmeää mehuisuutta, kuiva runko. Papaijaa, persikkaa, passionia. Ehkä voisi olla täyteläisempi. Ei katkeruutta. Toimii kyllä hyvin tämäkin. Pien, 9.10.2026.

BreWskey Pils de l'Ouest - Citra

West coast pilsiä Montrealista, 5,0 %, Citra ilmeisesti sinkkuhumalana. Pirteää, kuivaa, parfyymistä. Jotain omalaatuista karamellisuutta sivumakuna. Hedelmäisyyttä on runsaasti, mutta hieman kaksijakoinen fiilis kokonaisuutta leimaa. Pien, 9.10.2026.

Messorem Temporalis #0064

Sain siivun Juha Heinäsen Messorem-tölkistä. Näitä uusia Temporalis-versioita tehdään kaksi kertaa kuukaudessa. Jälleen siis TIPA, 10,0 %, Riwaka, Nelson Sauvin, Citra. Sameaa, hurjat tuoksut trooppisesti. Pehmeää, täyteläistä. Huippukamaa taas. Pien, 9.10.2026.

Rascals Sidekick

West coastia sessiovahvuudessa Dublinista, 5,3 %, 46 IBU. Centennial, Citra. Pihkaa ja mallasta. Vähän katkeruuttakin. Kuiva runko, mutta ohueksi kokonaisuus jää. Varsin keskinkertainen tapaus. Oluthuone Haka, 9.10.2026.

Temperance Finger On It

American porter Hämeenlinnasta, 6,5 %, Cascade-humalaa, mallastamatonta ohraa paahdettuna. Ihan musta, beige vaahto. Hyvin kuivaa paahteisuutta. Lievää hedelmäisyyttäkin on.  Katkeruuttakin on rakennettu mukaan. Oikein mukavaa tavaraa. Oluthuone Haka, 9.10.2026.

Hagström Hoppy Zenithin keittopäivä

Viides Olarilla tehty Hagström-olut viivästyi kesästä useammasta syystä, joista merkittävin näkyi panimolla nytkin. Aki Uutelaa lukuunottamatta koko muu tuotantohenkilöstö pakkasi Ruotsiin lähtevää 17 000 tölkin erää. Olari sai Systembolagetista ison tilauksen kesällä, jonka takia käymistankkikapasiteettia ei löytynyt. Nyt oli lähdössä jo toinen iso erä. Mutta sen alta siis nyt vapautui kapasiteettia Hagström Hoppy Zenithille. Tämänkertainen Olari-olut on double WCIPA, 8,5 %, 300 IBUa. Kun viimevuotisessa double NEIPA Back to Backissa oli 200 IBUa, niin nyt päätimme korottaa rimaa ja nostaa humalointi zeniittiin. Siitä nimi. Humalina luotetuimmat amerikkalaiset Idaho 7, Strata ja Simcoe. Näillä reunaehdoilla Ville Leino ja Aki Uutela viimeistelivät reseptin.

Tuttuun tapaan Aki oli jo käynnistänyt mäskäyksen, kun saavuimme Ari Nyforsin ja Rik Poppiuksen kanssa paikalle. Tölkityslinja lauloi koko pitkän päivän vieressä, Ruotsiin lähdössä oleva Area 21 tuntui olevan erinomaisessa kunnossa, samoin Olarin legendaaristen 21-oluiden uusin tulokas, loistava west coast IPA 21 Til' Infinity. Hoppy Zenithin puolella kaikki sujui suunnitelmien mukaan ja pääsimme perinteiseen tyyliin heittämään humalat keittoon. Ohessa tuli jututettua panimon uutta toimitusjohtaja Timo Ahokantoa. Taproomin pizzauunit lämpenivät loppuiltapäivästä ja pääsimme kiinteänkin ravinnon pariin. Seuraavana päivänä Aki keittää vielä toiset 500 litraa ja siitä Hoppy Zenith lähtee kohoamaan korkeuksiin. Olarin Panimo Konepaja, 8.10.2026.

Salama Zombie Lick Zombie

Sumukaljaa Keravalta, 6,3 %, Citra ja Motueka. Trooppista hedelmäisyyttä löytyy. Jokseenkin karkea runko, ei kovin täyteläinenkään. Salamalla on ollut jotain hieman pielessä IPA-jutuissaan viime aikoina. Ei tämäkään oikein innosta. Oluthuone Haka, 7.10.2026.

Temperance Gap in the Clouds

Kölschiä Hämeenlinnasta, 5,0 %. Mittelfrüh ja Spalter Select. Hyvin vaaleaa ja kirkasta. Pehmeää maltaisuutta, varsin täyteläisesti. Kuiva runko, nokare hedelmäisyyttä. Lievä, mutta tuntuva katkeruus. Tyylipuhdasta tyylikästä olutta, totta kai. Oluthuone Haka, 7.10.2026.

Marble Velocette, cask ale (uusintakokeilu)

Jarmo Lindberg esitteli Bottalla tuoreita muistelmiaan. Vakavista aiheista irtosi muutama hauska anekdoottikin. Siirryin sitten alas Urhoon rauhoittumaan caskin ääreen. Manchesteristä kevyttä pale alea.  4,2 %. Pehmeää maltaisuutta, lievästi hedelmäisyyttä, pihkaa todella runsas peräkärry. Oikein raikasta, mainiota kamaa. Join näköjään tätä jo kesällä, mutta ei toinen kerta haittaa. Urho, 7.10.2026.

Other Half Cellarmaker All Dank Everything

Tauotin Juovan Lagerfestin toistaiseksi tsekkaamalla Brooklynin tuplasumua. 8,3 %. Kalifornian Oaklandista kumppani Cellarmaker. Paljon eri humalia, Centennial, Citra, Motueka, Nelson Sauvin. Sameaa ja vaaleaa. Mehua runsaasti, trooppista hedelmäisyyttä. Voisi varmaankin olla raikkaampi. Kuivaa silti, vähän katkeroakin. Ok-päätös sessiolle. Juova, 6.10.2026.