Vielä neljäskin sumukalja putkeen. Tuplasumu itse asiassa, 8,5 %, NZ Cascade sinkkuhumalana. Yllättävän mausteinen perustuntuma. Omaperäistä hedelmäisyyttä. Ei oikein raikkautta. Ei katkeruutta, mutta puhdasta on. Ei oikein säväytä. NZ Cascade on hyvin erilainen kuin jenkki-Cascade, mutta ei oikein tunnu pystyvän kantamaan yksinään tällaista olutta. Juova, 2.5.2026.
sunnuntai 3. toukokuuta 2026
Badlands Barry And Mary (2026)
Kanadalaista tuplaheiziä, 8,2 %. Citra ja Galaxy. Vaaleaa ja sameaa. Pehmeää sameaa nektarisuutta. Kuiva runko, ei juuri katkeruutta. Mutta puhdasta ja raikasta on. Perushyvää kamaa. Juova, 2.5.2026.
Other Half Juice Curl
Brooklynista heiziä, 6,5 %, Galaxy, Manilita, Nectaron. Vaalea, samea. Kirpeä, mausteinenkin. Kuivaa, yllättävän kylmä tarjoilu. Varsin ohut runko, puhdasta. Ei katkeroa oikeastaan ollenkaan. Sosiaalinen tilanne vähensi muistiinpanojen laatua ja määrää. Juova, 2.5.2026.
Revenant Reanimator
Uusi tuplasumu Revenantilta, tehty ehkä Tujulla. Motueka päähumalana, 8,0 %. Trooppista hedelmää tuoksussa. Kirpeyttä maussa. Puhdasta ja raikasta. Nektarisuutta on, voisi olla vähän täyteläisempi. Mutta muuttuu aika nopeasti makeaksi, jokseenkin yllättäen. SalamaNation, 2.5.2026.
Temperance Bovver Boots
Toisena Temperance-uutuutena ESB, 5,6 %, Bramling Cross ja EKG. Meripihkan väriä, kirkasta, pähkinää ja mallasta maussa. Varsin täyteläistä maltaisuutta, kuivenee nopeasti. Kohtuullinen katkeruuskin löytyy. Tyylikäs suoritus jälleen. SalamaNation, 2.5.2026.
lauantai 2. toukokuuta 2026
Temperance Dolphin Love
Hämeenlinnasta NZPA, 5,3 %, Taiheke, Southern Cross, Wai-iti. Itse asiassa Temperancen tap takeover baarissa. Mickey ja Marietta paikalla Kirkasta ja kultaista. Kepeää hedelmäisyyttä, puhdasta, hyvä juotavuus. Ei korkea profiili, mutta hyväähän tämä on. Gallows Birdin oluiden jälkeen todellakin hieman kepeää. SalamaNation, 2.5.2026.
Gallows Bird Dänkkiloordi
American IPA hieman sameaa, 7,2 %, Columbus, Bergamot, Chinook, Paradigm. 110 IBU. Makeahko omalaatuinen tuoksu. Katkeruus tulee vahvana. Pitkäkestoinen peräkärry. Bergamotista tullenee teemäisiä vivahteita. Mielenkiintoinen runko, kuivaa hedelmäisyyttä, ei pelkkää Chinookin pihkaa. Dänkkistä kannabistakin tuntuu. Katkeruutta on todella nautinnollisesti. Nimi on ehkä nyökkäys Three Floydsin Dark Lord -klassikolle. Gallows Bird vaan parantaa juoksuaan, loistavaa. Espoo, Gallows Bird Espoo, 2.5.2026.
Gallows Bird Lentävä Mato Polski Pils
Metro-ongelmia juuri silloin kuin tarkoitus käydä Tapiolassa. Jonkinlaisilla bussikuvioilla pääsin paikalle tuntia myöhemmin kuin tavoite. Sain tietoon, että paikalla olisi kunnon IBU-pommeja. Ensimmäisenä maistoon Polski Pils, 5,5 %, 60 IBU, siis puolalaisia humalia. Lunga, Zula ja Oktawia. Viljainen alkutuntuma, Jever-tyylistä kuivuutta ja Hagström-tyylinen katkeruus. Varsin upeaa kerrassaan. Tasapainoa silti, paras suomalainen pils pitkään aikaan. No, ehkä Varikon kanssa. Todella lupaavaa jälkeä puolalaisilla humalilla. Espoo, Gallows Bird Tapiola, 2.5.2026.
perjantai 1. toukokuuta 2026
Husky IPA (2026)
Aurinko painui Olarin Panimolla rakennuksen taakse, joten siirryimme Juha Heinäsen ja Jykä Peltosen kanssa naapuriin Markku Korhosen Biergarteniin, jonne aurinko paistaa pitempään. Husky Brewingin oluita tarjolla. Join tätä IPAa 2021, jolloin se oli tehty Pitäjänmäellä. Sittemmin panimo siirtyi Herttoniemeen Etkon vanhoihin tiloihin, joissa tämäkin versio on tehty. Uusimman tiedon mukaan Husky yhdistyy toiseen koirapanimoon Masikseen nimellä Pack of Hounds ja muuttaa laitteistonsa Otaniemeen Masiksen tiloihin. IPAssa edelleen 5,5 %. Maltaista, pihkaa. Vähän katkeroa. Ihan puhdasta. Parempaa on kuin 2021, mutta tämä ei oikein vastaa minun näkemystä hyvästä IPAsta. Konepaja Biergarten, 1.5.2026.
Olari Hazy Hoods 00510
Olarin Panimo tuntuu nyt kotiutuneen kunnolla minun Vallilan huudeille, kun Hazy Hoodz -sarjan uusin tuote on nimetty tutun postinumeron mukaan. Vappugrowleria on mukava tyhjentää auringossa. 6,7 %, 50 IBU, Nectaron, Citra ja Moutere. Oluen tekijä Noel Alexander on luonnehtinut lopputulosta vaatimattomasti jumalten nektariksi. Vaaleaa, sameaa. Hyvin mehuista, täyteläistä, silti kuivaa. Kunnon katkerot mukavasti. Trooppisvoittoinen kokonaisuus, ehtaa tuoreutta, on todella hyvää. Olarin Panimo Konepaja, 1.5.2025.
torstai 30. huhtikuuta 2026
Indie Alehouse Instigator (2026)
Toronton Pearsonin lentokentän loungessa oli vain Molsonia ja Coors Lightia, joten pysähdyin porttia lähestyessä kentän perusbaarissa. Typerä QR-kooditilaussysteemi, joka tosin saattoi vähän nopeuttaa tilausta, kun lopulta tajusin tehdä sen. Indieltä IPAa, näköjään join tätä paikan päällä 2015 enkä erityisemmin tykännyt. 6,5 %, Vaaleaa ja sameaa. Sitrusta mukavasti, kuohkeaa ja raikasta. Mallasrunko ei kovin tukeva, mutta kyllä se pysyy kasassa. Katkeroita ei juuri ole. Onhan tämä 11 vuodessa parantunut selvästi. Tosin Christoffer Tuomisen mukaan panimon toiminta on vaikeuksissa. Stevie Ray Vaughanin musiikista plussaa. Toronto/Mississauga, Pearson Airport, Terminal 3, Beerhive, 29.4.2026.
keskiviikko 29. huhtikuuta 2026
Third Moon Triple We Are Each Other
Toisena näytteenä triplaheizi, 10,5 %. Nectaron, Superdelic, Citra ja Mosaic. Todella maitoinen ulkonäkö. Täyteläisyyttä on, mutta nektarinen juotavuus on tässäkin esillä. Superdelicin karamellisuus tulee esille. Ehkä muutenkin makeampi kuin edellinen, tässä ei juuri katkeruutta. Ei toki liian makeaa. Huippuluokan tavaraa, mutta ei aivan Conjurationin tasoa. Milton (ON), Third Moon Brewing, 29.4.2026.
Third Moon Conjuration 27
Lyhyt ajomatka Hamiltonista Miltonin pikkukylään. Turnauksen huipentumana vierailu Third Moonin taproomiin. Third Moonin oluet ovat olleet järjestään erinomaisia. Pienteollisuusalue, ulospäin vaatimaton. Sisältä kompakti, ehkä vähän rustiikkinen fiilis. Yllättäen useampia asiakkaita, joista osa puhuu ärsyttävästi pitkään puhelimeen. Ehdin hätäisesti tsekkaamaan ennen tilausta, mitä olen ennen juonut. Eipä näistä tuttuja taida olla kuin Bone Tree. Heizien kokeellisessa sarjassa numerossa 27 on 7,0 %, Citra, Mosaic, NZ Cascade. Vaaleaa, sameaa, kuohkeaa. Trooppista jumalten nektaria tietysti viimeisen päälle. Persikkaa ja aprikoosia, ananasta ja mangoa. Hyvin kuivaa, lievästi katkeruuttakin. Ehkä vaan illuusio, mutta kyllähän tämän panimon olut maistuu paikan päällä vielä taivaallisemmalta kuin muualla. Milton (ON), Third Moon Brewing, 29.4.2026.
Dominion City 5e Baron Queen Of The River
West coastia Ottawasta, kumppanina Québecin puolen 5e Baron. 7,0 %, 60 IBU. Hieman sitrustuoksua. Maussakin on sitrusta, aika kylmää, mallas tukee hyvin, pihka tulee viiveellä mukaan ja sitten vielä katkeruutta. Nyt on oikeaoppinen west coast käsillä, jossa sitrusta ei ole unohdettu. Olen todella kyllästynyt nykyään yleisiin mallaspihkajuttuihin. Loistavan tasapainoista tavaraa. Hamilton (ON), The Brain, 28.4.2026.
Badlands Theodore (2026)
Sumukaljaa Ontarion Inglewoodista/ Caledonista, ei kovin kaukana Torontosta, mutta ei oikein reaalisia mahdollisuuksia vierailla, auki vain viikonloppuisin. Panimo on toki seudun huippuja. 6,5 %, Simcoe, Nectaron ja Riwaka. Baari jo melko hämärä, mutta vaaleaa ja sameaa varmaan on. Trooppiset hedelmät hallitsevat olutta suvereenisti. Upeaa raikkautta ja tuoreutta, taas yksi ehdokas reissun parhaiden joukkoon. Kokonaisuus on kuivaa. Jopa jälkimaku löytyy kevyenä. Aivan loistavaa. Tätä panimoa ei haittaa, pikemmin päinvastoin, että sama nimi kantaa Terrence Malickin leffaa ja Bruce Springsteenin biisiä. Niillähän voi jopa olla jokin yhteys panimoon. Hamilton (ON), The Brain, 28.4.2026.
Tunnisteet:
baarit,
elokuvat,
musiikki,
olut,
Olutmatkailu: Kanada
Fine Balance Volo Bene
Seuraava pilsner on kuivahumaloitu italopils Kingstonista, kumppanina Toronton Volo. Nimi viittaa tietysti italian kielen sanaan, mutta itselle nousee mieleen vuoden 1966 MM-kisojen Unkarin futissankari Ferenc Bene, joka veteraanivuosinaan 80-luvulla säväytti Seinäjoella pohjalaisia. Saattaa olla kovin Suomen kotisarjakentillä nähty stara ennen Litmasta. 5,4 %, Tettnanger ja Saphir. Maltaista on, mutta rapeaa ruohoisuutta jää hakemaan. Puhdasta on, mutta vähän pettymykseksi jää. Hamilton (ON), The Brain, 28.4.2026.
Tunnisteet:
baarit,
jalkapallo,
olut,
Olutmatkailu: Kanada
Fairweather Touchy
Fairweather on täällä Hamiltonissa, Lyft-kantavuuden päässä, mutta taidan jättää väliin, kun Brain-tarjonta tuntuu täyttävän päivän kapasiteetin. New Zealand Pilsner, 5,0 %. Lievästi utuista kultaista olutta. Raikasta ja rapeaa, kyllä trooppiset hedelmät kurkkivat mallaspohja reunoilta. Oikein puhdasta. Kuivaa on ja nyt joutuu hieman yllättymään, kun ihan tuntuva katkeruuden peitto nousee kokonaisuuden päälle. Oikein hienoa tavaraa, NZ Pils on omia suosikkityylejä, tässä modernit humalat ja perinteinen eurooppalainen mallaspohja yhtyvät harmonisesti. Hagströmkin teki sellaisen pari vuotta sitten, tosin hyvin pienen erän. Hamilton (ON), The Brain, 28.4.2026.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)



































