maanantai 16. maaliskuuta 2026

Kaapse Baxbier Hanz Imperial Baltic Porter





Doerakia vastapäätä kanavan toisella puolen Klooster-niminen kulmabaari. Tämäkään ei Untappdissa, vaikka tarjolla 30 hanaa. En meinannut aluksi uskoa, että kyse hanoista. Tietysti paljon importteja, mutta kiinnostavaa olisi, jos olisi aikaa. Jouduin tyytymään tähän 11-prosenttiseen rotterdamilaiseen balttiporteriin, jossa kollaboraattorina Groningenin Baxbier. Ikävä kyllä saattaa olla kardemummaa seassa. Sitä en tietenkään ennen tilausta tiennyt. Se tuntuu jo tuoksussa. Ei siitä pääse maussakaan eroon, mutta paahteisuutta ja ehkä vähän maltaisuuttakin löytyy. Olisin varmaan voinut viimeisen oluen valita paremminkin. Mutta tällä mennään. Makeakin tämä on, mukana myös lakritsaa. Yleisvaikutelma kuitenkin yrttisen mausteinen, joka ei tietenkään vastaa ollenkaan omaa mielikuvaa Itämeren porterista. Mutta täällä Pohjanmerellä on omat jutut. Delft, Café Het Klooster, 16.3.2026.

Texels Tuunwal Tripel


Isommalta panimolta tripel, 8,5 %. Texelhän on läntisten Friisien suurin saari Amsterdamista suoraan pohjoiseen. Taitaa olla koko Alankomaiden suurin saari. Reinin suistossa saattaa olla jokin suurempi veden ympäröimä alue. Lähes kirkas ja kultainen. Esteriä, hedelmää ja pippuria. Selvästi täällä tiedetään, mistä tripel koostuu. Hyvin kuiva, mausteisuus jaksaa kantaa jälkimakuun asti. Oikein näppärä. Ehkä tästä vielä jokin syvyys tai monimuotoisuus verrattuna kovimpiin klassikoihin uupuu, mutta toimii kyllä hienosti. Delft, Doerak, 16.3.2026.

Moersleutel Blueprints: Suitcase










Kanavan rannassa konstailematon biercafé, ei ollut Untappdissa, mutta 12 hanaa, joissa pari mielenkiintoista. Alkmaarista tuplasumu,  8,5 %, Columbus, Talus, Citra. Vaaleaa ja sameaa. Todella raikas sitruksinen tuoksu. Pehmeää kuivaa mehuisuutta maussa. Appelsiinia on, hyvin puhdaspiirteistä ja nautinnollista. Ei katkeruutta, mutta hieno juotavuus. Talus ei pääse liikaa häiritsemään. Delft, Doerak, 16.3.2026.

De Hoorn Cornet Gold Blond



Belgiasta blondea tonnikalapizzan kylkeen, 5,8 %. Kultaista, hieman sameaa. Kevyesti esterinen tuoksu. Mainostetaan 'oaked' termillä, jotain puumaisuutta on aromeissa. Kuiva mausteinen maku, esterejä ja hedelmäisyyttä, ihan näppärää. Tammisuutta on maussakin. Tai paahtoleipää, miten sen nyt aistii. Delft, Pavarotti, 16.3.2026.  


Delftse Brouwers Tripel


Lisää delftiläistä, nyt tripel, 8,7 %. Vaaleanruskea, samea, valkoinen vaahto. Hyvin esterinen ja hedelmäinen aromi. Pehmeää makua, pippurisuus puuttuu, mutta tuoksun aromit jatkuvat hyvin maussa. Hyvin puhdasta ja raikasta. Tässä on ehkä panimon vakuuttavin olut tähän mennessä. Nautinnollista kamaa. Delft, Delfts Brouwhuis, 16.3.2026.

Delftse Brouwers Dansende Duif


Jukka Ilmosen vinkistä päätin kokeilla talon grisetteä, 4,3%. Sangen ruskea, lievästi utuinen. Kunnon esterituoksut. Maussa on pehmeyttä, kevyttä happamuutta. Hyvin kuivaa, jotain oksaista puumaisuutta. Mausteisuus lisääntyy lämmetessä. Onhan tämä mukavaa. Jälkimakua ei ole ollenkaan.  Delft, Delfts Brouwhuis, 16.3.2026.

Delftse Brouwers IPA


IPA ruskea, mutta yhtä samea kuin NEIPA. Lähestyy jo IPA-vahvuutta eli 6,6 %. Hieman karamellinen tuoksu. Kinuskinen on makukin. Siis melkein diasetyyliä.  Tämä ei nyt kyllä ole onnistunut millään mittarilla, ikävä kyllä. Edetessään hedelmäisyys tulee kyllä esiin, mutta taitaa olla liian myöhäistä. Katkeruutta tästä ei löydy. Delft, Delfts Brouwhuis, 16.3.2026.

Delftse Brouwers NEIPA



Baarissa olisi St.Patrick's Day -tuotteita, mutta jatkan tietysti talon omien tuotteiden läpikäymistä. Sessiosumussa oikein asianmukainen ulkonäkö, 5,6 %. Ananasta ja mangoa tuoksussa. Maussa herukkaa, papaijaa, limeä ja hieman mausteisuutta. Kuiva ohuehko runko ja hieman jälkimakua. Oikein tyylikäs suoritus. Delft, Delfts Brouwhuis, 16.3.2026.

Delftse Brouwers Oerpils











Kaupungin panimobaari olisi kai ollut auki jo aamupäivällä, mutta epähuomiossa päädyin paikalle vasta klo 13. Mielyttävä brewpub, 13 omaa olutta hanassa. Aloitin "eteläbaijerilaisella" pilsnerillä, 5,0 %. Kirkas ja kultainen. Hyvin maltainen, täyteläinen hieman makea. Vain 15 IBU, joten ei todellakaan katkera. Miellyttävää kuitenkin. Johanna Siikin suositteluosastoa tämäkin ja oikeastaan koko Delftin kaupunki. Delft, Delfts Brouwhuis, 16.3.2026.

Uiltje Dalons Mr. Anderson, Welcome Back


Haarlemista tripla-IPA, kumppanina ranskalainen panimo. 9,5 %, melko punaista. Tuoksu melko neutraali. Hedelmäistä on, melko intensiivistä. Pehmeää mehuisuutta, vaikka väri epäilytti. Ehkä olkoholi nyt kuitenkin iskee läpi hennosti. Jälkimaku jää tyhjäksi. En oikein vakuuttunut. Delft, Hanno, 16.3.2026.

Noordt Tripel













Sateet tuntuvat väistyneen, mutta tuuli pysyy navakkana. Tunnin junalla Tilburgista Bredan ja Rotterdamin kautta Delftiin. Delft on Rotterdamin ja Haagin välissä, mutta tällä turneella skippaan molemmat suurkaupungit, jotka tulivat tutuiksi jo 90-luvulla. Samoin jätän Amsterdamin sivuun. Delft on äärimmäisen idyllinen paikka paikalliseen tyyliin, kanavia ja kirkkoja. Hotellihuone ei vielä vapaana, joten kiertelin kaupunkia. Olutta löytyi Hanno-nimisestä kahvilabaarista, värikäs ja valoisa paikka. Rotterdamista tripeliä, vain 7,5 %. Punaista, esterinen ja hedelmäinen tuoksu. Makeahko maku, karamellisuuttakin. Esterisyyden vuoksi kyllä belgiksi tuntee, mutta tripeliksi ei kyllä tyylinmukainen. Delft, Hanno, 16.3.2026.

sunnuntai 15. maaliskuuta 2026

Les Intenables Moersleutel Liquid Voltage









Pyörähdin vielä Tilburgin ehkä tunnetuimpaan craft-baariin lähinnä baarin enkä oluiden takia. Ei paikallisia tarjolla, mutta tässä ranskalaisessa sentään Alkmaarin jakoavainpanimo kollabona. Moersleutelin oluita ollutkin huonosti esillä täällä Hollannin itäosissa. Mutta baari kyllä hieno kaikin puolin, kova meno sunnuntaina klo 19. Jostain syystä lähes kattava import-painotus hanoissa. Tripla-IPAssa 10,0 %, Mosaic, Simcoe ja Peacharine. Hämärässä samea olut näyttää melko tummalta, mutta toivottavasti näköharha. Tuoksussa trooppisia hedelmiä voimakkaasti. Maku on pehmeästi makeahkon hedelmäinen. Persikkaa, aprikoosia, papaijaa, kiiviä. Mutta puhdasta on ja hyvä juotavuus. Jälkimaku puuttuu, mutta enpä sitä odottanutkaan. Nyt jälkeenpäin ajatellen aikaa olisi ehkä ollut pyörähtää La Trappella Boltilla tms, mutta ainahan jossiteltavaa jää. Tilburg, Biercafé Kandinsky, 15.3.2026.