À La Dérive Noctem Nocturne

Gatineaussa kollabo provinssin pääkaupungin Québecin panimon kanssa. 8,0 %, Nectaron, Nelson Sauvin, Tardif ja Rhapzody. Jälkimmäiset itselle uusia humalia, Tardif kai Ranskasta ja Rhapzody Uudesta-Seelannista. Keskikeltainen samea ulkonäkö. Makeahkoa mehuisuutta maussa. Trooppisia hedelmiä on, mutta makeus hallitsee. Ei katkeruutta, tämä on selvä pettymys. Gatineau (QC), À La Dérive, 21.2.2026.

À La Dérive Paul Bartlett

Lyft-siirtymä Gatineaun toiseen panimobaariin. Tulvaa täälläkin nähtävillä, ei päästy aivan perille. Takaovesta kuitenkin sisään ja saisonia tarjolle. 6,1 %, hyvin vaaleaa ja sameaa. Belgiesterejä löytyy, hedelmäisyyttä myös, mausteisuus jää vähemmälle. Kuivaa on, ei jälkimakua. Oikein miellyttävää. Gatineau (QC), À La Dérive, 21.4.2026.

Bas-Canada Voyage Au Centre De La Terre

Olisi ollut tarjolla hienosti nimetty porter Oscar Porterson, jazzpianisti Petersonhan oli täältä päin kotoisin. Päädyin kuitenkin vieläkin tuplaheiziin, tässäkin 8,2 %. Peacharine, Galaxy ja Citra. Kirkkaitakin west coasteja ehkä American-otsikon alla, mutta nyt suhteellisen kriittisessä aikataulussa eivät mahtuneet maisteluun. Tšekkipilsin ohella tarjolla myös belgitripel, joten panimon tarjonnassa on leveyttä. Hyvin vaalea ja samea. Mahtavaa hedelmäisyyttä on tässäkin, enemmän nyt sitruspainotteisuutta. Ananas toki hyvin esillä. Pehmeää ja tuoretta. Aivan upeaa olutta. Gatineau (QC), Bas-Canada Boulevard de la Gappe, 21.4.2026.

Bas-Canada Effet Miroir

Toinen heizi, tämäkin 8,2 %. Nectaron, Nelson Sauvin, Motueka, Citra, Simcoe. NZ-painotusta siis, hieno ulkonäkö. Pehmeää trooppista hedelmää upeasti. Raikasta, tuoretta, intensiivistä. Aprikoosia, mangoa, papaijaa. Ei juurikaan katkeroa, mutta runko on kuiva. Huipputavaraa. Gatineau (QC), Bas-Canada Boulevard de la Gappe, 21.4.2026.

Bas-Canada DDH Constantin

Varasin puoli tuntia aikaa Lyft-siirtymään Sparkista Gatineaun Bas-Canada - taproomiin klo 15:30. Kesti 40 minuuttia ruuhka-aikaan, Hullin saaren läpiajo raivostuttavan hidasta. Ottawa-Gatineau ei ole Helsinkiä suurempi taajama, mutta ruuhkia näköjään syntyy. Bas-Canadian tämä toimipaikka yllättävän kompakti, ulospäin lähes huomaamaton pienteollisuusalueella. Täällä taas ei juuri englantia puhuta, raja on yllättävän jyrkkä. 12 unssin annoksia miellyttävästi. Aloitin tietysti heizillä, 8,2 %, Mosaic, Galaxy ja Cashmere. Hyvin vaaleaa ja sameaa. Pehmeää, hedelmäistä, kuivaa ja kuohkeaa. Oikein hienoa. Ei juuri katkeroa. Tonnikala crudo oli aivan loistavaa. Täälläkin tšekkipils näköjään tarjoillaan side-pull -hanasta. Gatineau (QC), Bas-Canada Boulevard de la Gappe, 21.4.2026.

Spark Super Dry

Paluu Ottawan Chinatowniin ja Sparkin oluisiin. Heizissä 6,0 %, Vic Secret, El Dorado ja Sabro. Raikasta ja kirpeää, Sabron piparminttu toki hieman kurkistelee taustalta, mutta ei pääse pilaamaan kokonaisuutta. Ei ehkä sunnuntaina juodun west coastin tasoa, mutta hyvää laatua edelleen. Nyt on baarissa hiljaista tiistain iltapäivänä, ei muita asiakkaita. Vähän on syrjässä Ottawan ytimestä tämäkin panimobaari. Ottawa, Spark, 21.4.2026.

3 Brasseurs Superjus

Lillestä lähtöisin oleva 3 Brasseurs -ketju on levinnyt Ottawaan asti. 2015 tsekkasin kunnon Montrealissa. Valoisa tilava kulmabaari, ulkona vain englanninkielinen kyltti. Jonkinlaista laitteistoa näkyy, mutta ehkä oluet tehdään pääosin Montrealissa. Paikassa kyllä maltaan hajua. Tuplasumu, 8,0 %. Ei kovin lupaava ulkonäkö. Hedelmäisyyttä jonkin verran, mutta karkeasti. Ei juuri muita vivahteita, ei katkeruutta. Ottawassa en ole muuten kuullut ranskaa ollenkaan, vaikka Québec on joen toisella puolen. Ottawa, 3 Brasseurs Spark, 21.4.2026.

Avling Salieri

Christoffer Tuominen suositteli Torontossa Avlingia, mutta sinne en ehtinyt. Nyt tarjolla panimon vienna lager, 5,0 %. Varsin tummaa, mahonginruskeaa. Pehmeää maltaisuutta, kuivempi kuin odotin. Vähän ohut kuitenkin, ei paljoa makuja. Puhdasta kamaa silti. Ottawa, Biermarkt, 21.4.2026.

IX Poets Buzzer Beater Pilsner

Aamukävelyllä Ottawa-joen törmässä tuli vastaan jokin jyrsijä. Majava, piisami, nutria, murmeli? Joessa paljon vettä, rantareitille oli tulvinut. Menin rauhoittumaan isoon ja prameaan olutravintolaan. Torontosta pilsiä, 5,5 %. Ruskeaa ja kirkasta. Maltainen tuoksu, niin myös maku. Ruohoa on, rapeutta, mutta katkeruus on hyvin vajavainen. Ottawa, Biermarkt, 21.4.2026.

Dominion City Sunsplit IPA

Ottawan huippupanimo Dominion City on sen verran syrjässä, että sinne ei oikein kannata lähteä. Sporttibaarissa kuitenkin tarjolla panimon paraatituotetta. 6,5 %. Sameaa ja vaaleaa. Raikasta hedelmäisyyttä, sitrusvoittoisesti. Hyvin pehmeää, kuohkeaa, tuoreutta löytyy. Tykkään kyllä. Ottawa, The Gilmour, 20.4.2026.

Flora Hall Bohemian Style Pilsner

Flora Hallissa lageriakin, 5,0 %. Saazia ja taas side-pull -hanasta. Ontariossa otetaan tšekkioluet vakavasti. Kirkasta ja kultaista on. Pehmeää maltaisuutta, puhdasta tavaraa, ei diasetyyliä. Voisi ehkä olla täyteläisempi. Erittäin kuivaa, mutta katkeruus varsin hillittyä. Ei siis aivan täysin onnistunutta, vaikka mukana olevat elementit ovatkin kunnossa. Ottawa, Flora Hall Brewing, 20.4.2026.

Flora Hall West Coast IPA

Kirkasta ja vaaleanruskeaa, 6,3 %, Citra, Mosaic, Amarillo ja Simcoe. Pehmeästi mallasta ja sitrusta, oikein näppärästi. Kuivaa on, ei erityisemmin pihkaa, mutta katkera jälkimaku löytyy. Panimo on selvästi laadukas, kun molemmat perus-IPAt taittuu hienosti. Oikein miellyttävää. Ottawa, Flora Hall Brewing, 20.4.2026.

Flora Hall North East IPA

Ottawan keskustan etelälaidalla lähiöbaarin oloinen panimoravintola. Laitteisto näytti kyllä suhteellisen isolta. U-muotoinen näppärä baaritiski. 11 omaa olutta hanassa. Mukava tunnelma. Koillis-IPA on heizi, 6,5 %, Vic Secret, Enigma, Sabro, Citra, Mosaic. Siis australialaispainotusta. Hyvin vaaleaa ja sameaa. Trooppista hedelmää maussa heti, ananasta ja mangoa. Raikkautta on, jälkimaku jää lyhyeksi. Saattaapa olla jopa päivän paras, kun tänään on ollut vaatimattomampi tarjonta. Ottawa, Flora Hall Brewing, 20.4.2026.

 

Beyond The Pale Yummy!

Beyond the Palella toinen baari Ottawassa ByWard-alueella. Harmaata kiviseinää. North East Pale Ale, 5,4 %. Sameaa. Mehuista on, ananasta ja melonia, miksei mangoakin. Täyteläistä ja puhdasta kyllä on tässä vahvuudessa. Ei jälkimakua. Raikkautta kyllä on, hyvää tavaraa. Söin Nashville hot chicken sandwichin, oikein hyvää. Ottawa, Beyond The Pale ByWard Taproom, 20.4.2026.