lauantai 15. elokuuta 2026

Roman Adriaen Tripel


Lopuksi vielä Ari/Arde -nimeen trimmaava luomutripel 1545 perustetulta Roman-panimolta. 9,0 %, erilaisia mausteita. Kultainen ja kirkas, vaahtoa muodostuu reippaasti. Hailakka tuoksu laakeasta lasista on lievästi pippurinen. Maussa pehmeää hedelmäisyyttä, esterit tietysti esillä, mutta mausteisuus hillittyä. Ne tulevat viiveellä, korianteria en aluksi huomannut, mutta sekin lopulta tuntuu. Kokonaisuus on kuitenkin miellyttävä, oikeinkin mukavasti. Harmittavasti belgioluet eivät ole juuri nyt muodikkaita, mutta eiköhän ne pysy hengissä tämänkin yli. Muoti muuttuu. Stavanger, Cardinal. 15.8.2026.

Bådin Mono Track 3: Single Hop Manilita







Takaisin junalla Stavangeriin, pizzaa naamaan ja sitten paluu Cardinaliin. Hanaan tullut NZ-singlehopitettua heiziä kaukaa pohjoisesta Bodøstä. 6,5 %, hyvin sameaa. Limeä, papaijaa ja persikkaa mukavasti maussa. Asiakkaitakin enemmän kuin eilen päivällä. Kuivahko mehuisuus tuntuu varsin täyteläiseltä. Ei paljoa jälkimakua, mutta ilman muuta reissun parasta antia. Stavanger, Cardinal, 15.8.2026.

GlassHouse Nothing Bound Everything That Happens Is From Now On


Birminghamista tuplasumua pitkällä nimellä. Nothing Bound kollabo-panimo. 8,0 %. Mosaic ja Strata. Sameaa, varsin vaaleaa. Trooppista hedelmäisyyttä on, ananas ja mango. Oikein herkullisesti. Mehuisuus hyvää ja raikasta. Yllättävä onnistuminen tuntemattomalta toimijalta Norjan pikkukylässä. Ei tässä jälkimakua ole, mutta muuten toimii oikein hyvin. Bryne, Mellombels ølstove, 15.8.2026.

RYGR Sulke


Rygriltä vielä sessiowestcoast, 4,7 %. Mosaic, Citra ja Simcoe, eli käytännössä kaikkein kuluneimmat humalat. Mutta hedelmäisyyttä on kyllä mukavasti. Raikkautta löytyy myös, mutta ohuttahan tämä on. Jälkimaku täysin tyhjä. Rygrin eilinen barleywine oli vakuuttava, mutta näihin kevyisiin tyyleihin ei ole saatu ihmeempää persoonallista säväystä. Baarissa tarjolla panimolta myös hedelmäsour ja inkivääriolut, muta ne jätin syrjään. Bryne, Mellombels ølstove, 15.8.2026. 

RYGR Transatlantisk Pils






Tämä Brynen baari mainostaa olevansa paikallisen RYGR-panimon jakelupaikka. 19 hanaa, joista tosiaan neljä RYGRiä, mutta ei kovin innoittavia tyylejä. Revenantin Frontaal-olut täällä pikkukylässä hanassa, kova saavutus. Aloitin pilsillä, 4,7 %, Centennial ja Mosaic. Lievää utuisuutta. Hieman ruohoa maussa. Kuivaa maltaisuutta, humalat eivät ainakaan hedelmäisyyttä tunnu tuovan. Vain 25 IBU, ei tule katkeruuttakaan, mutta puhdasta olut on. Bryne, Mellombels ølstove, 15.8.2026.

Brix IPA


West coast IPA, 6,3 %. Punaruskea. Neutraali tuoksu. Maussa mallasta ja pihkaa, hyvin vähän hedelmäisyyttä. En ole tämän "old school"-suunnan ystävä, pidän sitä väärinymmärryksenä. Eihän nämä silti huonoja oluita ole, mutta yksioikoiseksi tämäkin jää. Varsinkin kun peräkärry on jätetty kytkemättä. Nyt jengiä on hyvin sisälläkin. Mukavaa menoa pikkukylässä. Bryne, Brix Brygghus, 15.8.2026.

Brix Captain Sunshine




NZ-heizi, hieman Hoggbeinia vahvempi, 6,0 %. Ainakin Nectaronia ja Nelson Sauvinia. Muut asiakkaat tuntuvat viihtyvän katetulla terassilla, pilvinen sää, +16 C. Siis huomattavasti viileämpää kuin eilen Stavangerissa. Pirteää hedelmäisyyttä, kääntyy kuivana vähän yrttisyyden puolelle. Täyteläisyyttä tämäkin kaipaisi. 7-prosenttinen kirsikkasour näyttää olevan Brixin vahvin olut. Baarissa soiva Ramones kyllä parantaa fiilistä. Bryne, Brix Brygghus, 15.8.2026.

Brix Keller





Panimon käymistankit alakerrassa. Suodattamaton lager, 4,7 %. Ei kovin samea, ruohoinen tuoksu. Jyväinen viljainen maku, varsin pehmeästi. Oikein kuivaa, mutta ei juuri katkeroa. Puhdasta kamaa, voisi olla vähän täyteläisempi. Bryne, Brix Brygghus, 15.8.2026.

Brix Hoggbein









Moderni brewpub Brynen kävelykadulla. 25 hanaa, peräti 14 omaa olutta. Aloitin sessioheizillä, 5,3 %. Hyvin sameaa, raikasta hedelmäisyyttä, ei tunnu ohuelta. Jälkimaku jää kuitenkin laihaksi. Puhdasta tavaraa, tästä on hyvä jatkaa. Bryne, Brix Brygghus, 15.8.2026.

Ringnes Schous Pils











Paikallisjunalla puoli tuntia vuonon vartta Bryneen Erling Braut Haalandin kotikylään. Kunnon muraali heti aseman kyljessä Dortmundin ajoilta. Melko pieni stadion Bryne FK:lla. Brixin panimoravintolan aukeamista odotellessa piipahdin auki olevaan perusbaariin. Teollisuuspanimolta kirkasta olutta, 4,7 %. Melko täyteläistä ja makeahkoa maltaisuutta. Ei paljoa enempää kertomista. Bryne, Thimes Station, 15.8.2026.

perjantai 14. elokuuta 2026

Noctem Choses Sérieuses



Edelleenkään ei muita asiakkaita Munkenissa. Elokuun perjantai klo 18, joten eihän tämä kestävältä kuviolta vaikuta. Tarjolla toinenkin uusi kanadalainen, joten jatkoin sillä. Tripla-IPA Québecistä, 10,0 %, Nectaron, Bru-1, Mosaic ja Idaho 7. Sameaa olutta, mutta hämärässä kellarissa ei väristä saa selvää. Yllättävän mausteinen, tervaa ja salmiakkia. Onkohan nyt kunnossa? Tämä oli harha-askel, mutta näitä sattuu. Stavanger, Munken, 14.8.2026.

Les Trois Mousquetaires Doppelbock







Norjassa tietysti pitäisi juoda norjalaisia oluita, mutta nyt sattui eteen sellainen kanadalainen, että pakko poimia kyytiin. Stavangerin ytimessä umpikujan päässä kellaribaari, ei tietenkään muita asiakkaita. Päivän aikana tarkentui, että aamupäivällä rynnineet turistit olivat peräisin saksalaisesta risteilyaluksesta. Sellainenhan satamassa todellakin parkissa oli. Mutta nyt siis rauhallinen tilanne. Join Mousquetairesin maibockia 11 vuotta sitten Montrealin BreWskeyssä. Sitä tarjolla  nyt täälläkin, mutta otin tietysti ennenkokeilemattoman doppelin. Hyvin tummaa, 8,6 %. Erittäin täyteläinen maltainen olut, melkoisen makeakin. Ei imelä kuitenkaan. Katkeroa on toki turha etsiä. Lämmetessä karamellisuus korostuu, mutta ryhdikkäänä olut silti pysyy. Hieno löytö. Stavanger, Munken, 14.8.2026.

Lervig Future Reference


Nyt on Lervigin ison panimon tuplasumua, 8,2 %. Loral, Simcoe ja Krush. Suhteellisen karamellista, mutta ei liian makeaa. Ei oikein lähde lentoon, jotenkin tahmeaa. Onko Lervig jo liian iso hyvän oluen synnyttämiseen? Näin voi olla, ei ainakaan tämä säväyttänyt. Baariin alkaa valua kovasti afterwork-jengiä. Stavanger, Lervig Local, 14.8.2026.

Lervig (Local) Clear Skies


Toinen local-olut, west coast IPA, 7,0 %. Simcoe, Columbus, Krush, Citra. Hieman arveluttavasti riisiä mukana. Raikasta sitrushedelmäisyyttä, mallasrunkoakin on, riisi ei tunnu sitä horjuttavan. Ei tämä kyllä erityisen täyteläinenkään ole. Jälkimaku on nopeasti häviävä. Stavanger, Lervig Local, 14.8.2026.