Schützengarten Lager Hell

Vielä ennen Luganon asemalle paluuta perusravintolassa hanalageria St. Gallenista. 4,8 %. Kirkasta ja kultaista. Maltaista ja puhdasta saksalaiseen tyyliin. Tyhjä takatila. Tanakkaa kiipeämistä ylös juna-asemalle. Funikulaarikin olisi ollut, mutta sitä en huomannut. Lugano, Spaghetti Store, 18.3.2024. 

Locher Appenzeller Köhler-Bier

Eipä kolmaskaan Luganon baari vakuuttanut. Hanassa epämääräistä Köhleriä, 4,8 %. Aivan kirkkaalta ja kultaiselta näyttää. Maussa nyt hieman enemmän mallasta kuin edellisessä. Pehmeää ja puhdasta, mutta onhan tämä tylsää. Lugano, Bar Sempione, 18.3.2024.

Heineken Halden Gut

Loppupäivä Luganossa näyttää olutmielessä ankealta. Toinen tiedustelemani baari Birreria City oli käytännössä cocktail-baari, jonka kaksi oluthanaa oli piilotettu viinipullojen taakse. Toinen oli tämä Halden, jota mainostettiin paikalliseksi. Kyseessä tietysti Heinekenin peruskusetusta Churista, 4,8 %. Kirkasta ja kultaista. Kylmää pahvia, maltaan makua on hyvin vaikea löytää. Ei oikeastaan mikään muukaan maistu. Lugano, Birreria City, 18.3.2024.

Feldschlösschen Amber

Myöhäiselle lounaalle päädyin Luganossa sattumoisin lupaavalta kuulostavaan Birreriaan. No eihän siellä muuta ollut tarjolla kuin makro-Feldiä. Amber-versiota en kuitenkaan ole ennen juonut. Kirkasta, meripihkan väristä tosiaan. Hieman makeaa maltaisuutta, keskitäyteläinen, puhdas. Ei jälkimakua. Lounaaksi tuli kylmäsavulohta, vaikka luulin lämpimäksi annokseksi. Ei hyvä, mutta sain syötyä. Lugano, Birreria al Forte, 18.3.2024.

Officina Della Birra Kremlin

Vielä neljäntenä Fermenton oluena russian imperial stout, 9,0 %, 58 IBU. Toivottavasti nimetty jo ennen suurempaa päällekarkausta Ukrainaan. Mustaa on, beige vaahto. Makeahko paahteinen tuoksu. Mausteinen maku, tummaa suklaata myös, luumuisuutta. Ei liian makea, kyllä tämä toimii kohtuudella. Joskus aina väitetään, että imperial stout on kaikkein helpoin oluttyyli valmistaa ja kyllä se tuntuu nyt pätevän Officinankin kohdalla. Lugano, Il Fermento, 18.3.2024. 

Officina Della Birra Mithra

Irish red ale, 5,6 %, IBU 45. Hyvin tummaa, punertavan ruskeaa. Karamellista, makeahkoa, hieman karkeaakin. Eihän tämä panimo millään mittarilla ole kovin kummoinen. Ikävää, että näin hienossa lokaatiossa ei parempaa ole tarjolla. Lugano, Il Fermento, 18.3.2024. 

Officina Della Birra Innah

Tämä on IPA, mutta paljon kevyempi kuin edellinen APA, nyt 6,0 %, 51 IBU. Ruskeaa, sameaa, rumaa. Yrttinen, maltainen, ei kovin puhdas. Samankaltainen kuin edellinen, ei oikein innosta. Nyt ei tunnu katkeruuskaan. Luganossa kyllä raha lähes haisee. Toisaalta vastaan tuli myös ukrainalainen koululaisporukka. Lugano, Il Fermento, 18.3.2024.

Officina Della Birra Lisbeth

Milano Centralelta junaan ja runsaan tunnin päästä Sveitsin Luganossa. Olen aina halunnut käydä Sveitsin italiankieliselläkin alueella. Kävelin aluksi ylhäällä raiteita taaksepäin ja laskeuduin sitten muinaisen funikulaarin vierestä portaita järven rantaan. Fiilistelin Splendide Royal -hotellin vieressä, jossa Mannerheim lepuutti hermojaan ja ruumistaan keväällä 1943. Saksan tappio oli nyt varma ja edessä oli vain huonoja aikoja. Alppimaisemat ja raikas ilma ehkä vähän piristivät. 

Sveitsi on hyvä maa päiväcraftaajalle. Olin etukäteen tiedustellut kolme kohdetta Luganosta ja kaikki auki jo klo 11. Il Fermento on paraatipaikalla rantabulevardin keskellä. Mainostaa olevansa Birrificio Urbano, mutta itse panimo on nimeltään Officina Della Birra ja se on Luganon länsipuolella Bioggiossa. Lisbeth on american pale ale, mutta peräti 7,5 %, 45 IBU. Runsas vaahto, ruskea, melkein kirkas. Maltainen, pihkainen, hieman yrttinen, ei kovin hedelmäinen. Kohtuullisen pitkä katkera jälkimaku. Lugano, Il Fermento, 18.3.2024.

Chopfab Boxer Cosmos India Pale Ale

Pikkubaari lähtöportin vieressä, kentän paras oluttarjonta, viisi eri Chopfabia hanassa. IPAssa 6,0 %, 65 IBU, Herkules, Simcoe, Chinook. Melko sameaa, hedelmäinen perusmaku, kuivaa, mutta ei täysin mehuista. Jää tavanomaiseksi, ei jälkimakua. Kloten, Zürich Flughafen, Startbar, 31.7.2023.