tiistai 29. syyskuuta 2020

Pühaste AF Brew Imperial Extra Double Stout


Vahva porter Tartosta, 10 %, 47 IBU. Musta, lakritsainen makea tuoksu. Maku maitoisesti kevythapan, jopa ohut, kuohkea, melko pehmeä, lievästi hedelmäinen. Liikaa hiilihappoa ja liian ohutrunkoinen imperialiksi. Itse asiassa muistuttaa extra stoutia tai double stoutia, mutta ei vahvuutensa mukaista imperialia. Tavallaan siis oikein hyvää, mutta ei tyylinmukaista. Panema, 29.9.2020. 

Knoblach Lagerbier Ungespundet


Baijerista suodattamatonta lageria, 5,1 %, nettitietojen mukaan 5,3 %. Melko kirkas, karamellinen tuoksu, mutta hyvin maltainen kuiva maku. Kuiva jälkimakukin, vaikka ei kovin voimakkaan katkera. Hieman karkea, ei kellerbierin pehmeyttä. Varsin täyteläinen, hiilihappoa voisi olla vähemmän. Hyvää lageria, mutta ei mitään alan huippuja. Panema, 29.9.2020. 

Von Seitz TheoreticAles Sea to Sea


Tihkusadetta Harjulla, Tennesseestä farmhouse alea tuntemattomalta panimolta, 6,2 %. Yhteistyökumppanina mm. Overall Brewing. Poreilevaa, ruskeaa, hyvin hapan tuoksu. Belgihiivan esterit peittyvät happamuuteen. Liikaa hiilihappoa, vähän hedelmää, ei katkeroa. En olisi tilannut, jos olisin happamaksi tiennyt. Farmhouse ale olisi tietysti pitänyt jotain kertoa, vaikka useat niistäkään eivät happamia ole. Ns. hapan saison on minusta huono idea, ei toimi sourina eikä saisonina. Onneksi vain 20 cl. Samaa olutta jossain muualla oli luonnehdittu wild aleksi, se olisikin osuvampi tyyli. Panema, 29.9.2020. 

maanantai 28. syyskuuta 2020

Hartwall Lahden Erikois Pacific Coast IPA


Kesä jatkuu Helsingissä vielä syyskuun loppuun asti, erinomainen pilvinen juoksusää, +16 C. Palautusjuomaksi koronavuoden piristyksen Hartwallin Erikois-sarjan uusin jäsen. Tyynenmeren rannikon IPA, siis ilmeisesti USA:n länsirannikon alkuperäinen IPA on ollut tyylitavoitteena. 5,3 %, harvinaisempi Calypso-humala tuttujen Amarillon, Centennialin ja Citran joukossa. EBU-lukema 50, lahtelaiseksi kova numero. 

Varsin samea, poreileva, vaalean ruskea, valkoinen kestävä vaahto. Hyvännäköinen siis. Tuoksussa on havuja, tuoretta valuvaa pihkaa, avohakkuun jälkeistä tuhon maisemaa, sammalta survoneen monitoimikoneen pyörän jälkeä. Myös kirpeää sitrushedelmää. Maku on kirpeän mausteinen, mentholia ja piparminttua, hammastahnaa. Kuivasti on greippisyyttäkin, joka kääntyy takapenkillä laahaavaksi kevyeksi katkeruudeksi. Aika persoonallinen keitos siis ja ei mitenkään huono. Tässähän on enemmän aineksia kuin koko Hartwallin tuotannossa 00-luvulla. Ostan uudelleenkin. Ostopaikka Helsinki, Pasilan aseman K-Market.

sunnuntai 27. syyskuuta 2020

Madonas Alus Nefiltrēts



Toinen lentokenttäolut Itä-Latvian Madonasta, suodattamatonta kamaa. Nyt 50 cl, 6,50€, 5,6 %. Enemmän hiilihappoa, ei oikein muutakaan makua, melko makeaa, lievästi hedelmäistä, ei yhtään jälkimakua. Puhdasta, mutta mautonta. Tämä oli pettymys, koska aloitteleva pienpanimo käsittääkseni kyseessä. Ehkä yritetään punnertaa isojen poikien pelikentälle, koska olut hiottu niin särmättömäksi. Riika, Lidosta, Tickerdaze, 26.9.2020.

Lāčplēsis Lielvārdes Gaišais



Hitaalla bussilla Riikan lentokentälle. Heti ovella maskitarkastus, bussissa ei kukaan käyttänyt. Sporttibaarissa pari kokeilematonta olutta, ensimmäinen vaaleaa peruslageria Liepājasta, 5.4 %, 22 IBUa. 40 cl, 6€, kylläpä taas tuntuukin kalliilta. Kirkas ja kaunis, maltainen, aika täyteläinen. Ei hartsia tai muitakaan epäpuhtauksia, ei katkeroakaan, mutta odotettua parempaa.  Riika, Lidosta, Tickerdaze, 26.9.2020.

De Molen Bakunin Patience And Labour


Viimeiseksi Riika-olueksi valikoitui hollantilainen barley wine, tosin pietarilainen Bakunin ollut mukana hääräämässä. 10,6 %, 32 IBU, rusinoita ja aprikoosia. Tumman punaruskea, kirkas. Mausteinen, makea, öljyinen, bensiininen, pehmeä, ehkä parempi kuin ensivaikutelma antoi ymmärtää. Lämmintä hanaolutta. Puumaisuuttakin on, mutta ei kovin kypsytetyltä tunnu. Liian makea minun makuun, vaikkei tässä juuri muita häiritseviä piirteitä olekaan. Riika, Miezis un kompānija, 26.9.2020.

Labietis Melnis



Vielä kolmaskin istunto Miezisissä. Labietisilta moniviljaporter, 5,0 %. Tummanruskea, lievästi hedelmää, vähän paahdetta, vähän mausteita. Alhainen hiilihappotaso, mutta ei silti pehmeyttä, ohutkin on. Ei katkeruutta, vaikka kokonaisuus on kuiva. Oikeastaan nyt vasta eri kulmassa istuessa huomioin baarin avaruuden ja valoisuuden. Lähes neliömäinen kulmatila, kahdella seinällä ikkunat kattoon asti. Tiski kolmannella seinällä ja viimeisellä Riian kartta, tyylikästä. Tämä on Euroopan moderneista craft-baareista ehdotonta kärkeä. Tosin pelkästään korkeita tuoleja, itseä se ei haittaa, mutta monet haluaa istua rennommin. Ārpusin Hops x Art näköjään imetty perjantai-iltana loppuun. Riika, Miezis un kompānija, 26.9.2020.

Sesks Kraukšķis Hüll Melon DH Lager




Tallustelin jonkin verran joen rannalla kirkkaassa auringonpaisteessa. Varsin vaikuttava joki Daugava on, väylällähän on suomalainenkin nimi Väinäjoki. Sana näköjään tarkoittaa leveää, syvää ja hiljaa virtaavaa jokea. Yläjuoksun Daugavpils-kaupungillakin Väinänlinna-nimi ja Väinämöinen on samaa perua. Uusi vierailu Trompeteen, Sesksiltä kuivahumaloitu lager, 5,0 , 40 IBU. Lievästi samea, hedelmää on trooppisesti, pehmeää ja täyteläistä. Tuntuva peräkärry, ehkä reissun katkerin olut. Miellyttävää juomaa, ei hartsisuutta. Riika, Trompete, 26.9.2020.

Ārpus DDH HBC 431 DIPA


Toinen Brevinga-olut, nyt sisätiloissa. Tupla-IPAssa 8,0 %, kaunis ulkonäkö. Tuli epähuomiossa 50 cl, vähempikin olisi ehkä riittänyt. Edelliseen verrattuna vähemmän raikasta, trooppista hedelmää ja appelsiinia on, kuivaa, mutta lievää tukkoisuutta. Ei oikeastaan katkeroa. Olut pieni pettymys edellisillan tölkkien jälkeen, ehkä kegi vähän vanhempi. Joka puolella näkyy Bolt Foodin polkupyörälähettejä reppuineen, kuskit lähes poikkeuksetta aasialaisten näköisiä. Varmaankin paikalliset välttelevät täälläkin koronatilanteessa ravintoloissa syöntiä. Bolt on Uberin tapainen taksifirma, joka laajentanut ruokajakeluun. Riika, S. Brevinga, 26.9.2020.

Hypnos Hazedelic Sabro Trip




Viski- ja olutbaari melkein Riian tuomiokirkon aukiolla, vieressä Lido Alus Seta, jossa muistelen käyneeni 2005. Lievästi viileä tuuli pyyhkii terasseja.  Hypnos-olut torstaina TAKA-baarissa oli reissun kohokohtia, nyt tarjolla Sabro-heiziä, 5,8 %, vain 25 IBU, mukana myös HBC-431. Hyvin sitruksista, kirpeää, Sabro tuntuu, se ei ole suosikkihumaliani. Monien mielestä siinä maistuu kookos, miksei. Enemmän marjaisuuteen maku suuntaa omassa suussa, herukoita tai karviaismarjaa. Mutta tuoretta, raikasta ja puhdasta on. Vähän katkeroakin takasuoralla. Toinen onnistunut ja nautinnollinen olut tältä valmistajalta. Riika, S. Brevinga, 26.9.2020.

Saldalus Melnais Vilks



Lauantaipäivänä turisteja nyt jonkin verran Riian vanhassa osassa, kaikki puhuvat suomea. Ilmeisesti laiva saapunut aamulla, sehän jääkin nyt tällä erää viimeiseksi Suomesta. Seassa ihan old school -örveltäjiäkin, nuoria miehiä siis. Puolikymmentä oli parkkeerannut O'Papsin baaritiskille, heidän välistään oli hieman vaikea tilata koronaetäisyyksillä, kun oluiden nimet esillä vain pienissä hanalätkissä. Osuin sitten ennen kokeilemattomaan Saldalus-panimoon Kuurinmaan Saldus-paikkakunnalta. Oluen nimi tarkoittaa Mustaa Sutta. 6,5 % hyvin tumma, ilmeisesti pitkään varastoitu ale. Todella makeaa, talkkunaista, hieman takatilassa katkeruutta. Lievästi mausteinen, lakritsaa selvemmin. Tyyliltään onnistunutta varmaankin, tällaiseen on pyritty. Riika, O'Paps, 26.9.2020.

perjantai 25. syyskuuta 2020

Ārpus DDH Mosaic DIPA


Toinen Ārpusin tölkkiolut, 8,0 %. Yhtä samea kuin edellinen, yrttisempi tuoksu. Raskaampaa trooppista hedelmää mukana, makeampaa mangoa ja persikkaa. Makeus ei kuitenkaan liikaa esillä, ei karamellista. Vaatimattomampi kuitenkin kuin edellinen, ei samaa raikkauttakaan. Kirpeää, täyteläistä, epäilen olevan hieman vanhempaakin kuin edellinen. En huomaa tölkistä mitään päiväyksiä. Aika hyvää loppujen lopuksi tämäkin on. Bensiiniä on runsaasti. Riika, Miezis un kompānija, 25.9.2020.

Ārpus DDH Hops x Art #05


Kokeilemattomia Ārpusin oluita ei ole hanassa tullut reissulla vastaan, joten siirryin tölkkikamaan. Tuplasti kuivahumaloitua, humalia ei kerrottu, 7,2 %.Sameaa, hyvännäköistä, voimakas tuoksu, trooppista hedelmää. Ananasta maussa, hyvin raikasta, mehu lähes pursuu esiin. Mallas säilyttää silti tukensa, oikein hyvää, lievä perätilan katkeruuskin jatkona. Olen luullut Ārpusia mustalaiseksi, mutta ilmeisesti oma panimo sittenkin olemassa, osoitteeksi merkitty Eimuri Riianlahden rannalla. Erittäin hyvää kamaa siis. Riika, Miezis un kompānija, 25.9.2020.

Labietis Soho Švītiņš


Nyt Riian reissulla tilanne se, että palattava jo aiemmin käytyyn baariin. Itsestään selvästi se on Labietisin vanhakaupunkibaari, jossa otin English Bitteriä, 4.4 %. Mahongin väriä. Maussa mallasta, mausteita ja taas tuttua talkkunaista leipää, latvialaiset eivät näköjään saa sitä koskaan riittävästi, aina vain lisää. Keksi ja pähkinä jäävät sivuun, ei siis oikean bitterin perusaineksia. Ei katkeron takapotkuakaan, mutta ei tämä silti onneton ollut, omissa rajoissaan puhtaan ja tuoreen makuinen. Riika, Miezis un kompānija, 25.9.2020.

Aldaris Mežpils Migla



Alus Beerfox, tai millä nimellä se nyt tunnetaankaan, piti joidenkin tietojen mukaan aueta klo 14. Kävin kiskomassa ovea ja kurkkasin viereiseen kauppaan. Harmaapitkäpartainen kaveri koputti olkapäähän ja kertoi, että olutbyrokratiasyistä baari toistaiseksi kiinni. Tunnisti aksenttini suomalaiseksi. Mitäpä siinä oli lisättävää, todettiin tulevaisuuden olevan toivottavasti paremman. Kerroin kurkkaavani kulman takaa Nurme Barin tilanteen ja herra totesi, ettei kannata virittää odotuksia korkealle. Nurmen baari sitten näyttikin siltä, ettei sekään aukea tänään. BEERA barin löysin myös, se olisi auennut kaksi tuntia myöhemmin, mutta lähistöllä ei enää muita vaihtoehtoja, joten palasin takaisin turistien pariin Vecrígaan. Paitsi turistejahan ei nyt ole.

Siirryin syömään calzonea perusterassille. Carlsbergin omistaman Aldariksen Mežpils Migla tarjolla, suodattamaton lager, 5,2%. Samea on, maltainen, lievästi hedelmäinen, ei kovin kuiva, mutta ei makeakaan. Nyt on leivät lopulta unohdettu, tämä on puhtaampi. Toisaalta sitten kyllä neutraalimpikin. Jää vähän mauttomaksi ja steriiliksi. Riika, Ogle, 25.9.2020.

ODU Hop Drop AM




Toinen Alus Muiža -olut, hazy IPA 7,0 %. Näyttää hyvältä, sitrusta ja ananasta tuoksussa. Mehuinen maku, ananasta edelleen, aika kuivaa. Hyvää NEIPAa, Riian oluttaso alkaa jo tuntua paremmalta, leipäinen perusmaku ei olekaan kaikenkattava. Raikasta ja tuoretta, vaikka katkeruuteen asti ei ylletäkään. Viereisestä puusta tippuu lehtiä päälle, aika hyvin kuvastaa tunnelmia, ilmeiseti taas käsillä viimeiset hetket näissä fiiliksissä ulkomailla, kun rajat taas uudelleen sulkeutuu. Riika, Alus Muiža, 25.9.2020.

Contra Pilsner




Juuri kun tilanne vaikutti toivottomalta, lähes kulman takaa löytyi avoinna oleva Alus Muiža -baari, jossa laatukamaa tarjolla. Modernimpi baari, kymmenkunta hanaa, craftia kaikki. Terassiviihtyvyyttä häiritsee vilkas mukulakivikatu, jota ajetaan lujaa rämisevillä menopeleillä. Paikallinen pils, todella samea, 4,9 %, 35 IBU. Sitruksinen voimakkaasti, hyvin kuiva ja mehuinen, humalina saksalaiset Hüll Melon ja Hallertau Blanc. Lähestyy NEIPOja ilman muuta. Voisi epäillä väärää hanaakin, mutta näin kyllä mistä laskettiin. Puhdas on, reissun parhaita ilman muuta. 3,30€, 50 cl. Riika, Alus Muiža, 25.9.2020.

Malduguns CILPA





Kolmas Riika-päivä, ykkösolutkohteet alkaa olla vähissä, sääkin tuntuu hikisemmältä. Kävin tsekkaamassa zeppeliinihallien kauppatorimeiningin, ei oikein muuta kieltä kuullut kuin venäjää. Ei minun juttua, liian paljon ihmisiäkin koronatilanteessa. Jokin Labietisin tiski täällä piti olla, mutta enpä sellaista huomannut. Pakenin kohti koillista, päivällä ei tietenkään perjantainakaan juuri mikään baari auki. Lopulta Kolme Miestä Laivassa -baariin, Laiva siis ihan suomeksi, omituista, tuskin se muilla kielillä on sama sana. Karuhko perusbaari, mukava terassikin, mutta tilausvaiheessa ei ollenkaan varjoa. Henkilökunta tunnisti tappohelletilanteen ja viritti markiisin päälle. Siirryinkin sitten sinne hikeä kuivattelamaan, lievää tuulta sentään esillä. Maldugunsin APAssa 5,3 %, 30 IBU, aivan liian lämmintä, hedelmäistä, hunajaa, pehmeää. Viileämpänä varmaan ok, mutta nyt jäi arvoitukseksi. Riika, Tris Viri Laiva, 25.9.2020. 

Cēsu Brūža Nefiltrētais


Hotellioluttilanne, kun satuin keskiviikkona vesipullo-ostoksilla ottamaan mukaan yhden tölkinkin. Tutunkuuloinen olut, varmaan join ensimmäisellä Riian-reissulla, Cēsun oluita oli silloin kaupungin baareissa yleisesti. Latvian suurin panimo taisi olla jo silloin Olvin omistuksessa. 5,5 %, poreilevaa, ei oikein vaahtoa synny. Suodattamaton, aika sameaa onkin. Maltainen, leipäinen, makeahko, hyvin odotetun kaltainen. Ei jälkimakua, hiilihappoa sentään hillitysti. Ostopaikka Riika, Rimi Express Doma laukums. 

torstai 24. syyskuuta 2020

Ziemeļu Enkurs Dzenskrūve IPA




Ränsistyneellä alueella panimobaari korkealla noin kolmannessa kerroksessa. Hieno terassi, paikassa toinenkin asiakas.  6,3 %, todella tummanruskea IPA. Hartsia, karamellia ja hiilihappoa. En paljoa odottanut, mutta silti jää alle odotusarvon. Varsin alkeellista karkeaa olutta, ei vielä olla kovin pitkällä prosessin ymmärtämisessä. Päivän teemana oli panimobaarien tsekkaus ja tässähän se kulminoitui, toki parempaakin kamaa oli aiemmin päivällä tarjolla. Riika, Ziemeļu Enkurs, 24.9.2020.

Teika DDH Sabro APA



Toinen riikalainen pikkupanimo, 5,0 %, nyt kirkkaampi olut, tuoksussa voita hönkivää diasetyyliä. Maussa toffeebutter edelleen vahvaa, näin se on hit and miss, TAKA-baarin status heti heikkeni. Hedelmää löytyy rasvan takaa, karkeutta myös ja liikaa hiilihappoa. Tämä oli aika onneton tapaus, better move on. Riika, TAKA, 24.9.2020.

Hypnos Azactamente





Hipsteribaari, mutta ei hipstereitä paikalla, olen taas ainoa asiakas. Samea olut, reissun ensimmäinen oikea NEIPA, 6,6 %, vain 30 IBU. Nyt lopulta on sitrusta kunnolla, oikein mehuinen, taitaa olla reissun ykkösolut, hyvin puhdas ja tuoreen raikas. Jopa peräkärryäkin, tämähän on todella tasapainoinen. Ennestään tuntematon riikalaispanimo, hieno löytö. Vain kuusi hanaa baarissa, mutta kaikki paikallista craftia. Kirpeyttä on, ehkä voisi olla vielä vähän pehmeämpi, jos lähdetään tavoittelemaan weltklasse-huippuja. Riika, TAKA, 24.9.2020.

Zoltners Oriģinālais




Valmiermuižan Riika-baari lähellä Labietisin panimoa trendialueella. Valmierin omissa oluissa ei nyt kiinnostavaa, joten otin Zoltnerin originaalin, 5,3 -prosenttinen lager. Yritin tilata puolikasta, mutta se ymmärrettiin puoleksi litraksi, ei ollut ensimmäinen kerta Itä-Euroopassa. Selvästi samea, hieman hedelmäinen tuoksu. Hedelmäinen on makukin, makeus rasittaa, ei kunnolla maltaista täyteläisyyttä, vaikka makua onkin. Liikaa hiilihappoa, ei perätilassa mitään. Riika, Valmiermuižas alus vēstniecība, 24.9.2020.

Labietis Dūmenis




Toinen Labietis-kokeilu savuale, 6,4 %. Tumma, kovasti savua tuoksussa. Maussa makeutta liikaa, hedelmää, mutta on savuakin mukana. Savuoluiden ongelma on Bambergin jättiläisten olemassaolo. Väistämättä savuolutta vertaa niihin ja useimmat kalpenevat armotta. Savulla voi toisaalta peittää muita mahdollisia horjahteluja ja tämäkin tuntuu reissun kärkipään oluelta. Tuskin Labietis kuitenkaan sellaiseen sortuu, se vaikuttaa ihan ryhdikkältä panimota, vaikka edellinen IPA ei täysin vakuuttanut. Panimon taloudellinen tilanne kyllä huolestuttaa. Nytkin olen toista tuntia baarin ainoa asiakas samaan tapaan kuin eilen panimon vanhankaupungin baarissa. Riika, Labietis Alus Darbnīca, 24.9.2020.