Panimo käyttää oluen tyylistä nimeä india black ale, aivan samoin kuin Hagström omastaan, upeaa. 8,66 %. 80 IBU. Ei ihan niin musta kuin American Soleralla. Hyvä vaahto. Paahteinen tuoksu. Nyt on hedelmäisyyttä enemmän maussa, paahteisuus jää sivummalle. Hauskasti aivan erilaiset tulkinnat tästä mahtavasta tyylistä, ehkä yhdestä olutmaailman upeimmasta tyylistä, jos nyt lähdetään revittelemään. Lupaava IBU-lukema, mutta vastinetta ei tule kunnolla. Kuivuutta on, mutta ei tarpeeksi katkeroa. Erittäin puhdasta kuitenkin ja kaikki kunnossa ilman muuta. Tulsa (OK), Marshall Brewing, 8.11.2025.
sunnuntai 9. marraskuuta 2025
Marshall Slow Train IPA, cask ale
Kolmaskin panimoravintola samassa korttelissa. Täällä eniten oluita hanassa, jopa 25. Ja IPAa caskissakin. Innostuin niin, että pyysin baarimestarilta luvan ottaa kuva hänestä pumpun kimpussa. Cashmere, Citra ja Cascade, 7,0 %, vain 25 IBU. Keskisamea, vaalean ruskea. Todella pehmeää ja kuohkeaa on. Yleisempää hedelmäisyyttä ja mallasta sekä pihkaa mukana. Ei mitään mehuisuutta. Katkeroakin löytyy nokare. Ei nyt tavoita brittihekumaa, mutta käsittely tuo selvästi lisäarvoa olueen. Tulsa (OK), Marshall Brewing, 8.11.2025.
Cabin Boys Trail Magic
Toinen isohkon näköinen panimo American Soleran viereisessä rakennuksessa. Cabin Boysilla on haarapanimo lähellä hotelliani, mutta se on sunnuntaina kiinni, joten tsekattava tämä nyt täällä kauempana. 7,0 %, Simcoe ja Citra, sameaa ja vaaleaa. Hieman mausteista, kuivaa, raikasta, melkein mehuistakin. Katkeruutta ei löydy. Tulsa (OK), Cabin Boys Brewery, 8.11.2025.
American Solera Nightmare
Alueella ei juuri ollenkaan katuvaloja. Jouduin valaisemaan jalkakäytävää kännykän lampulla. Onneksi matka seuraavaan kolmen panimon kompleksiin oli vain kolmisen korttelia. American Solera on käsittääkseni tynnyrikypsytykseen keskittyvä panimo nimenkin perusteella. Pramea iso tila, kohtuullisesti jengiä. Otin kuitenkin tuoretta kamaa. Black IPA, 7,0 %. Mustaa, todella paahteista, öljyistä, kuivaa, hedelmäisyys puuttuu. Ei juuri katkeroakaan. Mutta on aika jyrkkää ja ryhdikästä. Tykkäsin kyllä. Tulsa (OK), American Solera, 8.11.2025.
Nothing's Left Unknown Realm Vol. 1
Tulsaan on huomenna iskemässä syksyn ensimmäinen kylmä rintama, se tuntuu jo nyt. Samalla The Pearlin alueella seuraava panimoravintola, nyt on lopulta kunnolla asiakkaita. Sumukaljassa 7,0 %, Citra, Eclipse ja Nectaron. Hyvin sameaa, kirpeää, raikasta, erittäin mehuista, silti kuivaa. Jopa hieman katkeroa. Erittäin hyvää. Tulsa (OK), Nothing's Left Brewing, 8.11.2025.
Pearl Beach You Still Believe In Me
The Pearl -alueella Dead Armadillon vieressä rantabaari, vaikka ne oikeasti ovat Tulsasta hyvin kaukana. Muovituopit, iso terassi, mutta nyt hieman viileää siihen. +18 C, mutta pilvessä. Heiziä kamaa, 6,2 %, Citra ja Mosaic. Sitrusta ja ananasta. Oikein puhdasta, hedelmäistä, jopa mehuista. Ei katkeruutta, vaikka kuiva runko. Tulsa (OK), Pearl Beach Brew Pub, 8.11.2025.
Dead Armadillo Oktoberfest
6,3 %. Tummanruskeaa, kirkasta. Hyvin maltaista ja pähkinäistä. Ehkä hieman liian makeaa, ei katkeruutta. Mutta hyvin puhdasta todellakin. Muutamia muitakin asiakkaita. Muuan täällä asuva englantilainen leidi ihmetteli, kun maksoin laskun kännykällä. Samoin teki Senecassa baarimestari. Nyt ei olla enää Kansasissa vai miten se Dorothy sanoikaan. Tulsa (OK), Dead Armadillo, 8.11.2025.
Dead Armadillo Dillo Dust
Nopea ajo Missourista Tulsaan. Hotellireitillä Tulsan keskustassa oli katu suljettu juoksukisan takia, mutta pääsin kiertämään ja ajoin suoraan hotellin parkkiin sisäpihalla. Aika hyvin ilman kartan lukua. Klo 15, juuri aikataulussa. Tavarat huoneeseen ja Track 94:n panimomestarin mielestä parhaaseen Tulsan panimoon Dead Armadillo. Joutui kyllä kiertämään ytimestä highwayn toiselle puolen. Yllättävän pieni tila, 12 hanaa, vain yksi IPA. Vain 5,5 %, 67 IBU, vaalea ja kirkas. Kissanpissaa, sitrusta, kuivaa, oikein puhdasta. Ei tosin katkeruutta. Tulsa (OK), Dead Armadillo, 8.11.2025.
lauantai 8. marraskuuta 2025
Track 94 Jerk Water
Brown ale, 5,0 %. Sameaa, ruskeaa, rumaa. Maltainen maku, vähän vierteinen, ei oikein vakuuta. Kuiva onneksi, lievä katkeruuskin. Ei oluet suuria elämyksiä, mutta Senecan koukkauksen tarkoituksena oli saada Missouri osavaltiolistalle. Seneca (MO), Track 94 Brewery, 8.11.2025.
Track 94 DIPA
Ajoa 3,5 h pienempiä teitä Missourin lounaiskulmaan. Varsinkin loppuosa oli aika mutkikas. Vehreämpiä maaisemia, ruskaa. Track 94 Breweryn piti aueta klo 11, mutta oikea aika oli 12. Käveleskelin pikkukylän raittia puoli tuntia odotellen avautumista. Epäilin jo pahinta, kun pysyi ulospäin pimeänä, mutta aukihan ovi oli. Moniosainen iso tila, ei kovin monta kiinnostavaa olutta. Aloitin DIPAlla, 8,5 %, 102 IBU. Ruskea, kirkas, maltainen. Ehkä hieman alkoholi tuntuu. Ei tarpeeksi hedelmäisyyttä. Ei katkeroakaan. Mutta nyt Missouri on 40. oluenjuontiosavaltio. Seneca (MO), Track 94 Brewery, 8.11.2025.
Tilaa:
Kommentit (Atom)




















































