Western Australia Tasting Part 1

 Perthin reissun tuomisien maistelun aloitusta. Puolet oluista testaukseen, setin kevyemmästä päästä. Paikalla suoraan Nivalasta Finnoon kautta Janne Keskisarja ja Hämeenkyröstä Timo "Genraali" Alanen. Pitemmittä puheitta oluiden kimppuun. 

Fox Friday Stage Show West Coast Pilsner. 6,0 %, Simcoe, Saaz, Hallertau Tradition, Motueka. Tasmaniasta pilsiä. Kirkasta, mallastuoksua. Kuivaa, rapeaa, hedelmäisyyttä. Trooppista kamaa, vähän katkeroakin, oikein hyvää. King Road Brewing Seasonal No. 006 NZ IPA. Motueka, Nectaron, Superdelic. Kirkasta, kultaista, kissanpissan tuoksua. 6,5 %, herukkaa, hieman tunkkaisuutta, ei varmaan aivan tuoretta. Tämä tuli Oldburysta Perthin eteläpuolelta.

Waitoa Firstlight Aotearoa Hazy. 6,7 %, Kōhatu, Nectaron, Riwaka, Motueka, Nelson Sauvin. Session uusiseelantilainen vahvistus. Ei kovin raikas tämäkään. Hedelmää on, mutta ei katkeroa. Mutta kuivaa, mausteisuutta, herukkaa, ihan ok. Panimo Wellingtonin lähellä. Campus Robot House Party Hazy IPA. Bunburyn Rose Hotelin pullokaupan myyjän suosittelema tapaus. 5,8 %. Vaalea ja utuinen. Ainakin herukkaa tuoksussa. Kuivaa hedelmäisyyttä tuoreesti. Ohuehko, ei katkeroa, miellyttävää. Panimon kotipaikka Canning Vale Perthin eteläpuolella. 

Rocky Ridge Gweilo Tree Line West Coast IPA, 7,0 %. Hongkongilainen Gweilo jonkinlainen kumppani. 50 IBU, Strata ja Nectaron. Kirkas, vaalea. Neutraali tuoksu. Vaisuhko, ei raikas, tuskin kovin tuore olut. Rocky Ridge Alrighty Then West Coast Juicy IPA. 7,6 %, lievästi samea. Mausteinen tuoksu. Raikkaampi, puhdas, trooppista hedelmää. Täyteläinen, katkeroakin vähän.

Fox Friday West Coast IPA, 7,0 %. Chinook, Columbus, Simcoe, Cascade. Toinen tasmanialainen, kirkas. Pihkainen, öljyinen, maltainen, hyvä juotavuus. Rapea, kuiva, mukava. Ehkä session paras. Banks Screaming Sky Cowboy West Coast DIPA. Amarillo, Rakau, HBC 586. 8,6 %, kirkas, maltainen, ohut, herukkaa. Hyvä juotavuus, öljyinen. Vähän huonompi kuin edellinen, mutta ei paljoa. Panimo kotoisin Victorian Seafordista Melbournen eteläpuolelta.

Thorny Devil Oak Aged Choc-Maple Imperial Stout, 9,0 %. Vaahterasiirappia, vaniljaa ja tummaa suklaata. Tumman ruskea, suklainen tuoksu. Vaniljaa, ei silti liian makea. Kuohkea, mutta paahteisuutta ei ole. Tästä jatkettaneen tammikuussa hieman isommalla kokoonpanolla. 

Limestone Coast tasting 2

Otin vielä kalan kanssa kahdet maistiaiset lisää. Pirate's Passion Red Ale 5,4 %, IBU 50. Aika hillitty, hieman karamellia, hieman hedelmäisyyttä, hieman maltaisuutta. Black Beer'ds Nitro Stout 4,1 %. Paahteisuutta ja makeutta tuoksussa. Pehmeää, mallasta, kuohkeutta, nitrossa on joskus jotain järkeäkin. Tämä oli ihan ok. Malaga (WA), Limestone Coast Brewing, 17.11.2023.

Limestone Coast tasting

Viimeiseksi lounaspanimoksi valitsin Limestone Coastin suunnilleen puolivälistä Mindarieta ja Perthin lentokenttää. Sijaitsee Malagassa, joka taitaa olla vain Perthin lähiö. Isohko panimo, vähän pienempi ja hillitympi taproom. Yllätys tiskillä, kun myynnissä päivällä vain maisteluannoksia. Vain illalla isompia, puuttuu jotain lupia. No, tilasin reissun ensimmäisen lärvilautasen. 

Flagship Lager 4,7 %. Maltainen, puhdas, ei katkeruutta. Hieman makea, ei ihan vaisu. Poseidon's Pale Ale, 5,3 %, IBU 41. Herukkaa, aprikoosia, mangoa, vähän katkeruuttakin. 

Coral Bay IPA, 6,1 %, 64 IBU. Mallasta ja pihkaa, karamelliakin, kuten ruskeasta väristäkin näkyy. Hedelmää vähän, katkeruuutta hieman vähemmän. Hornblower's Hazy NEIPA setin vahvin, 7,0 %, IBU 50. Sameutta on, mehuisaa, ananasta ja mangoa. Kuivahko, miellyttävä kokonaisuus. Malaga (WA), Limestone Coast Brewing, 17.11.2023.

Waitoa Afterglow

Vielä hotellihuoneessa join kuormasta pois uusiseelantilaisen tapauksen, panimo on pääkaupunki Wellingtonissa. Hazy IPA, 6,7 %, Motueka, Citra, Mosaic ja Simcoe. Sameaa, keltaista, maussa ananasta, aprikoosia ja satsumaa. Varsin raikkaasti. Miellyttävää kamaa. Jälkimakua ei ole tässäkään. Ostopaikka Perth, Vintage Cellars.

Indian Ocean Medusa's Gaze

Mindarien panimossa tripla-vahvuinen IPA, 10,0 %. Ei tarkempia tietoja. Samea, keskiruskea. Paksusti hedelmäisyyttä maussa, ehkä häivähdys kinuskin diasetyyliä. Eiköhän tämä kunnossa ole, kirpeää trooppista hedelmää. Alkoholi ei pysy täysin piilossa, mutta ei pääse häiritsemäänkään. Ihan ok, vaikkei globaali valio olekaan. Jengiä alkaa kertymään klo 18 jälkeen torstaina paikalle. Miellyttävä sessio taas. Mindarie (WA), Indian Ocean Brewing, 16.11.2023.

Indian Ocean Pale Ale

Panimon perustarjontaa, pale alessa 5,3 %, 40 IBU. Mukana on sekä amerikkalaisia että australialaisia humalia eli Mosaic, Cascade ja Eureka. Ruskeaa ja kirkasta. Maltaista, pihkaa, kevyttä hedelmäisyyttä. Ei paljoa kerrottavaa jälkipolville, katkeruutta hienoisesti jälkimaussa. Reissun ensimmäinen pepperonipizza, se oli ok. Mindarie (WA), Indian Ocean Brewing, 16.11.2023.

Indian Ocean Edel Pils

Hyvin vaaleaa, kirkasta, lievästi poreilevaa. Maltainen tuoksu. Hyvin täyteläinen maku, ruohoa, viljaa, maltaisuutta. Ei vähääkään hedelmäisyyttä. Hienoa. Ehkä reissun paras pilsner. Erittäin kuivaa. Kun voimalla kuvittelee, niin on tässä pieni katkeruus, mutta hennoksihan se jää. Ehkä nyt voi todeta, että Western Australiassa ei peräkärry juhli. Mindarie (WA), Indian Ocean Brewing, 16.11.2023.

Indian Ocean Fruitulus Lupulus

Reissun viimeinen yö Mindarien Marina Hotelin poreammesviitissä. Tällaiseen voisi hyvin tottua. Syy läsnäoloon tietysti se, että hotellin yhteydessä toimii Indian Ocean Brewing Company. Kymmenkunta omaa olutta, ehkä vähän heikompi setappi kuin eilen Boundary Islandilla. Muutenhan konsepti aika samanlainen. Nuori baarimestari kysyi tilauksen jälkeen haluaako setämies maistiaisen sumukaljasta. Nauroin ääneen ja kerroin tietäväni mitä juon. 5,9 %, mantereen omaa humalatuotantoa hyödynnetty, Galaxy ja Vic Secret, jenkki-Citralla täydennettynä. Todella kaunis ulkonäkö. Kuivaa ananasta maussa. Mehuisuus saavutetaan, mangoa ja sitrusta myös. Raikasta ja tuoretta. Voisi olla täyteläisempi, mutta varsin hyvä lopputulos näinkin. Ravintolassa soitetaan yllättäen Men at Workin Down Under. En muista koskaan ennen kuulleeni sitä Australiassa nyt vietetyn kuuden viikon aikana. Mindarie (WA), Indian Ocean Brewing, 16.11.2023.

Freestyle Majic Juice NEIPA

Freestyle Brewing on aivan Perthin lentokentän lähellä, mutta taproom auki vain lauantaisin. Se ei nyt sopinut aikatauluihin. Ostin tämän tölkin jo alkumatkasta, mutta päätin juoda sen nyt pois. Maitokauppakamaa ei jaksa rahdata Suomeen. Siis 5,6 %, Citra, Mosaic ja El Dorado. Taikasana todellakin kirjoitettu jiillä. Sameaa, keltaista. Ei täysin raikasta, mutta mehuisuutta on. Sitrusta ja ananasta. Pehmeää, mutta takapurenta uupuu. Ostopaikka Perth, Vintage Cellars.