torstai 18. joulukuuta 2025

Factory Phases


Kun Keski-Uusimaan Keravan Savion Klondyke-talon Salama Brewingilla saatiin Hagström-keitos käymään, niin vilkaisin tietysti naapurissa Factory Taproomin kylmäkaappia. Silmiin osui Phases, se on jäänyt tsekkaamatta. Ei enää tuoretta, punalaputettu alennustarrakin, tölkitetty 16.9.2025. Tuplaheizi, 8,0 %. Nectaron, Motueka, Bru-1. Samea vaalea ulkonäkö kunnossa, vaahtoa ei tosin muodostunut. Trooppisten hedelmien aromeja nousee laakeastakin lasista. Maussa ehkä ikä jo vähän tuntuu. Ananasta ja mangoa kyllä tuntuu, vähän sordinoidusti.  Hyvää on edelleen, vähän katkeruuttakin. Ostopaikka Kerava, Etko/Factory Taproom.

Ei kommentteja: