Mountain DIPA Naantalin ylängöltä, 7,5 %. Etiketissä kyllä enemmän rantalomafiiliksiä. Mountain IPA on kai jokin west coastin ja New Englandin välimuoto, Coloradosta lähtöisin. Ehkä enemmän kuivaa hedelmäisyyttä ja pihkaa kuin NEIPAssa. Puhutaan myös high-altitude hopeista, mutta en tiedä kasvaako humalat kovin korkealla. Naantalilaisessa Nelson Sauvin ja Dolcita (siis ex-HBC-1019). Kirkasta ja ruskeaa. Makeaa maltaisuutta maussa, hedelmäisyyttä toki myös, mutta pihka rutistaa mehut kuiviin. Kohtuullisen raikasta ja kyllä peräkärrykin menee katsastuksesta läpi. Sokkona olisi varmaan tuntunut täyteläiseltä west coastilta, jossa oikein mukava juotavuus. Juova, 15.12.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti