Olen vuosien varrella törmännyt useita kertoja Falconer's Flightiin, jota olen pitänyt omana humalalajikkeenaan. Hieman on kieltämättä hämmentänyt jotenkin epätyypillinen nimi humalalla. Nyt Noel Alexander kertoi Olarin Panimolla, että kyseessä on seitsemän C-humalan blendi. Olin ällikällä lyöty, mutta näin todellakin on. Yritin päästä tästä tiedosta eteenpäin maistelemaan Olarin uutta west coast IPAa, jossa Falconer's Flight pääosassa. Siis Cascade, Chinook, Centennial, Citra, Cluster, Crystal ja Columbus. West coast IPA, 6,5 %, 80 IBU. Kirkas, keskiruskea. Pehmeää, sitrusta, pihkaa. Katkeruuttakin löytyy. Taas oli sosiaalinen tilanne päällä, mutta oikein mukavaa olutta ilman muuta. Olarin Panimo Konepaja, 10.12.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti