keskiviikko 3. kesäkuuta 2009

Proef Golden Hop Kristall

Tampereen Gastropub Tuulensuu teettää Belgiassa talon oluita Golden Hop -brändillä, joista olen aiemmin tsekannut mukavan bitterin. Tässä nyt pils-weizen-hybridi, en tiedä onko hiiva pintaa vai pohjaa, mutta mitäpä väliä sillä on. Vehnä maistuu ja kuiva humalointi tuo pilsin kuvioon. Hieman ohut, jopa nihkeä kokonaisuus, raikas kuitenkin. Schneiderin ja Brooklynin isot pojat onnistuivat paremmin humalan ja vehnän symbioosissa. Tampere, Tuulensuu, 2.6.2009.

Ei kommentteja: