maanantai 6. huhtikuuta 2009

Krombacher Weizen, hanaversio

Ensimmäinen hanakokeilu modernista vehnäoluesta. Pulloversiosta löysin banaanimaisuutta, mutta tässä ei sitten ollutkaan, ei muutakaan hedelmäisyyttä. Kuivahko, ohut, turhan kevyt hefeweizeniksi. Perusmaku on raikas ja tuore, mutta jälkimaku lyhyt ja nihkeähkö. Ei lähelläkään tyylisuunnan parhaita, lähinnä baijerilaisia, edustajia. Krombacher-panimohan onkin tunnettu lähinnä tasalaatuisesta, mutta tylsästä pilsistään. Oluthuone Leskinen, 5.4.2009.

Ei kommentteja: