keskiviikko 23. marraskuuta 2011

Erdinger Schneeweiße

Münchenin koillispuolella Erdingissä toimiva, loogisesti nimetty Erdingerin panimo tekee pelkästään vehnäoluita. Taitaa mainostaa olevansa maailman suurin vehnäpanija. Lumivalkoisen etiketissä näkyy tykkylumisia kuusia, kuin suoraan Syötteen pohjoisrinteeltä. Itse olut näyttää normaalilta samealta vaalealta hefeweizenilta, alkoholia aavistus normia enemmän, 5,6%. En ole vuosikausiin juonut Erdingerin oluita, nyt maku yllättää neutraaliudellaan, lähes mauttomuudellaan. Hetken epäilin menettäneeni makuaistini. Kohtuullisen kuivaa olutta, ei banaania, ei oikein weizenhiivan estereitäkään. Pehmeää vaahtoa muodostuu hyvin, mutta muuten kokonaisuus on kyllä hyvin vetinen. Hyvin kevyttä hedelmäisyyttä, jälkimaussa on jotain humalan tapaista. Ehkä yksilössä oli nyt jotain häikkää, muut olutarvioijat tuntuvat saaneen tästä enemmän irti. Sanomattakin on selvää, että tässä ei ole mitään talvioluisiin liitettyjä ominaisuuksia, elokuussa Isarin rannan biergartenilla tämä toimisi epäilemättä paremmin. Ostopaikka Oulu, Linnanmaan Alko.

Ei kommentteja: