torstai 3. toukokuuta 2012

Arbor By Zeus!, real ale

Nyt osui lähes täydellinen olut kohdalle, omituisesti näin käy aina illan viime hetkillä. Äärimmäisen katkera sitruksinen olut, amerikkalaistyyppinen ilman muuta, 6%. Real-käsittely pehmeyttää tuotetta ratkaisevasti, juuri tämän takia matkustin kylmään tuuliseen sateiseen Bristoliin, jotenkin alitajunnassa aavistin, että jotain tämmöistä täällä voisi olla tarjolla. Oluen tarjoili Brontën romaaneista karannut kukkaistyttö, joka on ajautunut hippikesän 1967 kautta nykyhetkeen hektiseen Bristoliin. Pehmeää, tuoretta, appelsiini ja greippi pursuaa oluesta, mutta kuivaakin kuivempi katkero hallitsee täydellisesti. Superlatiiveja haluttaisi jatkaa, mutta ehkä hetkellinen tilanne sai liikaa valtaa. Tässä on vuoden 2012 olut kuitenkin ilman muuta, no contest. Bristol, Three Tuns, 25.4.2012.

Ei kommentteja: