sunnuntai 28. helmikuuta 2010

Sierra Nevada Harvest Wet Hop Ale 2009

Join toista vuotta sitten Tukholmassa hanaversiota Sierra Nevada Harvest -oluesta, jonka lisämääreenä siellä oli Fresh Hop. Tämä vuoden 2009 pulloversio on varmaankin samaa olutta, vaikka oikea nimi siis on Wet Hop Ale. Hieman samea vaaleanruskea olut, vaahtoaminen huomattavasti ohuempaa kuin hanaversioon rakennettu. Verrattuna eiliseen Anderson Valleyn IPAan tässä on mallasta enemmän, vaikka alkoholia hieman vähemmän, 6,7%. Hyvin hedelmäinen silti tämäkin ja humalointi on todella voimakasta, pihkaisuus on helppo kuvitella "märemmäksi" kuin standardihumaloiduissa, mutta sellainen vaikutelma tästä kyllä tulee. Aivan loistavaa olutta, toivoisin että Euroopassakin tehtäisiin näin hienoa tavaraa. Mm. tanskalaiset ovat kovasti yrittäneet, mutta samalle tasolle ei ole ylletty. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.

2 kommenttia:

Nimetön kirjoitti...

Ettei olisi ollut Southern Hemisphere Harvest, missä etiketissä lukee "Fresh Hop Ale"

http://underhill-lounge.flannestad.com/wp-content/uploads/2008/10/img_2759.jpg

Ari Juntunen kirjoitti...

Niinpä varmaan olikin. Tukholman baarissakin oli tiedossa, että oluessa käytetty uusiseelantilaisia humalia.