perjantai 20. huhtikuuta 2012

Freigeist Deutscher Porter Saphir Edition

Modernia saksalaista pienpanimotoimintaa Kölnistä, pienet erät, kovat hinnat 18€ 0,375l, 8%. Hyvin kuiva vahva porter, maitohappoisuus vedetty äärimmilleen, tämä hätyyttelee jo etikkaisuutta. Nahkeaa, ei aukea kunnolla. Sama panimohan on kokeillut IPOillakin hyvällä menestyksellä, mutta tummalla alueella tilanne näyttää vaisummalta. Porterin nautinnollinen paahtomallas ei tässä nouse etualalle ja lopputulos on melkein heikko. Helsinki, Pikkulintu, 20.4.2012.

Ei kommentteja: