torstai 27. marraskuuta 2014

Stadin West Coast Session IPA

Pääsin juomaan tätä sessio-IPAa paikan päällä Stadin panimolla kolmisen viikkoa sitten. Muistiinpanot hataria, mutta eiköhän tämäkin yksilö vielä ole tarpeeksi tuoretta. Tuoksussa on makeahkoa hedelmää, klementiiniä, lähinnä pehmeää sitrusta siis. 4,5% ja 50 IBU. Maku heijastaa tuoksua, matala hiilihappotaso Stadin tapaan ja nyt se on lähellä optimia. Runko heti vähän horjahtelee hedelmän painosta, mutta kunnialla lyhyehköön jälkikatkeruuteen päästään. Upean puhdasta ja sessioitavaa kamaa, Stadin tyyliin painotus on aromissa. Loppupuolella pulloa katkeruus nousee enemmän esiin, joten ei näillä reunaehdoilla paljoa valittamista ole. 33 cl on kyllä liian pieni annos tällaiselle oluelle. Ostopaikka Helsinki, Itä-Pasilan K-Market.

2 kommenttia:

Nimetön kirjoitti...

Mikä on pullon eränumero ja parasta ennen päiväys? Olisikohan uudempi erä tästä onnistuneempaa kuin ensimmäinen keitto...

Ari Juntunen kirjoitti...

Erä 613 ja 1.8.2015.