sunnuntai 7. elokuuta 2011

Skovlyst Havre Stout

Kyllästyin 90-luvuilla amerikkalaisiin oatmeal stouteihin liian makeina oluina. Sittemmin on tullut juotua paljon kuivempiakin kauravellejä, joten tämän tanskalaisen makeus tuli nyt pahana yllätyksenä. Huhhuh, karamellisuus hallitsee lähes pahimpien tummien tšekkilagerien tapaan. Jälkimaussa on selvästi katkeraa humalaa, mutta se on liian vähän liian myöhään. Tuoteseloste varmistaa aistiarviot, tässä on kauran lisäksi ruistakin, mutta myös puistattavasti "glukosesirup, lakrids, ekstrakt af brændenælde og stjerneanis". Eli siirappia, lakritsaa, nokkosuutetta ja anista. Lakritsa ja siirappi todella tuntuvatkin maussa, ehkä se humalan puraisukin tulee enemmän aniksen puolelta. Oluen perusta saattoi olla kunnossakin, mutta makeutusaineilla se on pilattu perusteellisesti. Hyvin vaikea saada juotua pulloa loppuun. Ostopaikka Kööpenhamina, Kastrupin lentokenttä, Fine Food.

Ei kommentteja: