torstai 29. syyskuuta 2011

Duits & Lauret TeVreden Tripel

Voimakkaasti vaahtoavaa kamaa, hieman sameaa. Makean persikkainen, raikasta hedelmäisyyttä, lähes ilman belgihiivan tuntua. Humalointi puuttuu oikeastaan kokonaan ja pikkuhiljaa hedelmäisyys kääntyy vaniljaiseksi ja sokerisen makeaksi. Minimalistinen panimo Vleutenista, Utrechtin läheltä, tosin olut on ehkä valmistettu Belgian Proefissa. Amsterdam, In De Wildeman, 26.9.2011.

Ei kommentteja: