torstai 2. elokuuta 2012

Stadin Savuruisstout


Uusi baari Jyväskylän kävelykadulla aivan Old Bricks Innin vieressä. Harry's -nimi tuo mieleen klassisen amerikkalaisbaarin Venetsiasta, mutta ilmeisesti nimi viittaa jyväskyläläiseen autourheilja Harri Rovanperään, joka on yksi paikan omistajista. Hieno tilava baari, leveä tiski kävelykadun suuntaisesti, keskieurooppalaista grand cafe -tyyliäkin sisustuksessa. Painajaismainen helle kaupungissa, mutta onneksi terassilla käy lievä tuulenvire. Stadilainen olut 5,9%,  kahvia, suklaata, kuohkeaa. Paahtoa reippaasti, tuorettakin. Nahkean kuiva jälkimaku, ei makeutta. Maitoista happamuutta suhteellisen paljon, mutta savu jää lähes rekisteröitymättä. Yksi panimon paremmista tuotoksista ilman muuta. Jyväskylä, Harry's, 30.7.2012. 

Ei kommentteja: