lauantai 8. joulukuuta 2012

Mikkeller Galena IPA


Hyvin vaikea löytää Tilt-baaria, Oslon katusysteemi ei muistuta vähääkään ruutukaavaa. Hyvin tumma IPA, 6,8%, sopiva lämpötila. Maltainen pehmeä olut, karamellia kevyesti, hyvin tasapainoinen. Tämä on hyvin hedelmäinen tumma makeahko olut, ei lähelläkään IPA-tunnelmaa, mutta silti mukava tapaus. Oslo, Tilt, 8.12.2012.

2 kommenttia:

Nimetön kirjoitti...

Miksi pyrit juomaan mieluummin kegi- kuin pullo-olutta? Oletettu tuoreus?

Ari Juntunen kirjoitti...

Tuoreus on yksi juttu ja varsinkin reissussa tuntuu oleelliselta juoda isommista astioista, pullojahan on helpompi kuljetella. Tynnyrioluessa on myös jonkinlaista kertaluonteisuuden kiehtovuutta, pullotettu tavara on tasalaatuisempaa yleisemmin.