perjantai 7. joulukuuta 2012

Kinn Svartekunst

Ainoa Kinn-olut pienessä pullossa, 10%. Tyylisuunnaltaan etiketin mukaan Foreign Extra Double Imperial Russian Export Stout Porter, 2011. Liian kylmää, hieman tammea, kahvia, yllättävän kuiva, varsinkin jälkimaussa.  Panimon sijainti mielenkiintoinen Florøssä Bergenin ja Sogne-vuonon pohjoispuolella. Sokeria lisätty, mutta siirappisuus ei haittaa. Ei oikein monimuotoinen, perus- imperial stoutilta tämä tuntuu, tosin tasapainoiselta sellaiselta. Karkeus vaivaa, kypsytys olisi varmaan ratkaisu siihen. Oslo, Håndverkerstuene, 6.12.2012.

Ei kommentteja: