torstai 4. huhtikuuta 2013

Sierra Nevada Celebration, hanaversio

Samean tuorehumalaoluen hedelmäisyys hieman jäissä, kun tarjoilulämpötila varsin kylmä. Sitrukset silti erottuvat vahvasti ja katkerot pinnassa sitäkin enemmän. Hanaversiota en näytä ennen blogiin arvioineen, vaikka on tullut vuosien varrella kokeiltua. Tämä on länsirannikon pihkaisen katkeron koulukunnan tyylipuhtaimpia edustajia. Vahvuus on 6,8%, lähellä IPA-tyyppisen oluen ihannetta. St.Michael, 4.4.2013.

Ei kommentteja: