lauantai 29. elokuuta 2015

Toinen vierailu Maku Brewingissa

Pääsin runsas vuosi sitten vierailemaan Tuusulan upouudessa panimossa ja nyt oli ohjelmassa uusintatapahtuma laajentuneessa tuotantolaitoksessa. Käymiskapasiteettia on tullut lisää ja tilat ovat kaksinkertaistuneet. Täysipäiväisiä työntekijöitä on kolme, uusimpana toimitusjohtaja Jussi Tamminen. Rakennuksessa on vielä kolmaskin halli ja ilmeisesti on vain ajan kysymys, kun laajeneminen tapahtuu sinne. Vuodenvaihteen tienoilla on investointivuorossa tölkityslinja. Vientiä viritellään ainakin Britannian suuntaan. Makun vauhti on ollut kova, eikä tahti siis näytä olevan hidastumassa. 

Viimevuotisten bileiden tapaan kyseessä oli mutkaton epämuodollinen kokoontuminen oluen ja ruuan parissa. Jengiä viimevuotista enemmän paikalla, mm. osakkaiden sukulaisia. Tarjolla omaan tahtiin Golden Alea, Saisonia, IPAa ja uudehkoa superlatiivista Black IPAa. Juhani Revon oluet ovat äärimmäisen puhtaita ja tyylikkäitä, tyylinmukaisiakin. IPAn katkerot ovat edelleen liian lievät minulle, mutta se on minun ongelma. Live-musiikkiakin oli luvassa, mutta lähdin jo valumaan kohti Helsinkiä ennen setin alkua. Tällä kertaa en tilannut taksia paikalle. Hyvässä säässä päätin kävellä neljä kilometria Hyrylän linja-autoasemalle. Melko ripeästi jouduinkin talsimaan, jotta ehdin paikalle 19:35. Silloin nettitietojen mukaan piti lähteä bussi Helsinkiin, mutta tieto oli väärä. Bussi lähti vasta 20:30, tuntia en viitsinyt Hyrylän lauantai-illan huumassa viettää, joten loppujen lopuksi jouduin taas siirtymään taksilla Keravan juna-asemalle. 

Ei kommentteja: