tiistai 4. heinäkuuta 2023

Sonnisaari Paarma IPA



Uutta oululaista west coast -kamaa, 7,3 %, Simcoe pääroolissa, avustajina Mosaic ja Nelson Sauvin. Kainuussa 20 vuotta asuneena tiedän, että paarma kyllä tulee iholle lujaa. Juuri tähän aikaan viikko juhannuksen jälkeen ne hyökkää ja Juicen sanoin pimeys käy päälle lailla pommikonelaivueen. Paarma ei ihmettele, vaan tulee ja puree. Sonnisaaren  Paarma on kirkasta. Hunajaista, karviaismarjaa. Kuivaa, sitrusta, mallasta, vähän pihkaakin. Oikein puhdasta ja raikasta. Katkeroa ehkä vähän vähemmän kuin Sonnisaarella yleensä. Mutta purentaa paarman tapaan kyllä löytyy. Juova, 4.7.2023.

Ei kommentteja: