Melko pitkä nimi oluella, mutta informatiivisuutta on. Pariisin kaakkoispuolella vaikuttava Popihn siis tehnyt yhdessä Montrealin Messoremin kanssa tupla-IPAa, joka kahdesti kuivahumaloitu Citran ja Mosaicin buustausversioilla ja luomuvariaatiolla Nelson Sauvinista. Bofooria 8,0 %. Samea, mutta ei ehkä aivan NEIPA-samea. Maku trooppishedelmäinen, herukkaa myös. Pehmeä, kuiva ja maistuva. Oikein hyvää taas, kyllä Ranskassa peruslaatu on hyvin kunnossa. Aivan huipputasolle ei usein nousta, mutta se vaatisi ehkä aivan tuoretta tavaraa suoraan panimolta. Ei tässäkään mitään osa-aluetta ole, jota pitäisi erityisemmin parantaa. Orléans, Terroir Alternatif, 18.9.2024.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti