lauantai 1. toukokuuta 2010
Lost Abbey Inferno Ale
San Diego Countyn pohjoisosassa on Stone-panimosta tunnetun Escondidon vieressä yhtä kiehtova olutkaupunki San Marcos, jossa vaikuttaa Port Brewing. Panimon oluista olen aiemmin kokeillut erinomaista tupla-IPAa Hop-15. Port nimeää belgityyliset oluensa Lost Abbey -brändillä, niistä nyt ensimmäinen kokeilu. Inferno-nimi viittaa selvästi Duvelin suuntaan ja samanlaiselta vaahto ja samea hiilihappoinen kultainen väri vaikuttavatkin, alkoholiakin samat 8,5%. Maku on hieman mausteinen, kypsää hedelmää ja belgihiivaa. Humalaa vahvasti jälkimaussa, paljon enemmän kuin Duvelissa. Amerikkalaiset belgioluet tuntuvat jotenkin typeriltä, vähän niin kuin spagettiwesternit. Mutta kuten Leonen mestariteokset, niin ehkä tästäkin ilmiöstä syntyy jotakin omaperäistä ja kestävää. Tässä nyt tuntuisi olevan ainesta siihen. Humalointi on hillitympää ja paremmin kokonaisuuteen istuvaa kuin äsken kovalla hypetyksellä Alkoon tulleessa belgialaisessa Chouffe Houblonissa. Trooppinen hedelmäisyys tässä on mielenkiintoisin ja vahvin ominaisuus. Belgihiiva ei ole yhtään sen miellyttävämpää kuin aidoissa belgeissäkään, mutta ehkä tämän hedelmäisyys tekee tästä belgejä parempaa. Kokonaisuutena jää hieman nahkeaksi, raikkaampi voisi olla, ehkä eteläkalifornialaisten kannattaisi hioa tupla-IPOjaan vielä täydellisemmiksi ja jättää belgit sivuun. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti