keskiviikko 13. huhtikuuta 2011

BrewDog Punk IPA, real ale

Skotlantilaisten nuorten miesten panimo on kasvattanut muutamassa vuodessa melkoisen brändin. Oulussakin riililanseeraus kiskottiin käsistä välittömästi, Leskisen Tommi-baarimestarin mukaan cask ei ole tyhjentynyt hänen aikanaan yhtä nopeasti aiemmin. Tiskillä voi todeta lähes kaikkien juovan Punk IPAa. Tämä panimon ensimmäinen olut on jo nähnyt monta eri versiota, ensimmäinen pulloversio ei välttämättä erityisesti innostanut. Uudemmat hanaversiot ovat olleet parempia, äskettäin Leskisessäkin esiintynyt keg-olut oli todella nautittava. Tässä real-tulkinnassa on taas uusia piirteitä, pehmeyttä tulee mukavasti, tämä on selvästi hedelmäisempi kuin aiemmin. Sitruksen ohella kypsempää trooppista hedelmää. Blogistikollega Esoxin näkemyksen mukaan jopa karamellinen makeus nousee esiin. Humala hiipii mukaan hitaammin, mutta jytkähtää jengoilleen sekin loppumaussa. Oluthuone Leskinen, 13.4.2011.

Ei kommentteja: