lauantai 2. huhtikuuta 2011

Oakham Citra

Ulottuville tuntuu koko ajan ilmaantuvan Citra-humalalla maustettuja oluita ja se on aivan loistavaa. Jo etiketissä upea kuva tästä humalalajien evoluution huipputuotteesta. Sitrushedelmäisyys korostuu näissä greippimäisesti ja soveltuu hyvin minun makumieltymyksiin. Olen käynyt tämän panimon omassa hanahuoneessakin Peterborough'ssa, mutta Citra-olut on uusi tuttavuus. Todella korostuneesti kirpeää hedelmää jo suutuntumassa, jälkimaku on pitkän katkeroinen, mutta hieman odotuksia kevyempi. Alkoholia on brittigoldeniksi varsin paljon, 4,6%, ohra- ja vehnämallas tasapainottaa sitrusta kohtuudella. Jotkin puritaanit ovat syyttäneet golden aleja lager-litkijöiden nuoleskelusta, mutta tämän oluen kohdalla on helppo todeta: höpöhöpö. Nautittava ryhdikäs ale. Ostopaikka Oulu, Kaakkurin Citymarket.

Ei kommentteja: