keskiviikko 20. huhtikuuta 2011

Tenute Collesi Imper Ale Ego Bionda

Italialaiset tekivät sen taas. Alkon kassaneiti intoutui spontaanisti kommentoimaan pullon "ihanaa" ulkonäköä ja hämmentyi kuullessaan kaunokaisen olevan rahvaanomaisesti olutta. Kainuulaisen substanssimiehen odotukset putosivat samalla hetkellä aiempaakin alemmaksi. Korean ulkonäön takaa yhä harvemmin löytää kunnon sisältöä. Pienpanimo on Apecchiossa, pikkukylä sisämaassa keskellä maata San Marinon ja Perugian puolivälissä. Samea oljenvärinen olut, belgihiivaa, witbier. Mausteita ei heti havaittavissa, banaanimaisuudella kokonaisuus kääntyykin hieman hefeweizenin suuntaan. Witbieriksi tämä on melko vahvakin (6%), kohtuullisen yksiulotteinen. Positiivisella tavalla kohtuullisen kuiva, mutta taas tulee mielikuva, että Italiasta olisi löytynyt mielenkiintoisempaakin, varsinkin kun hinta näytti olevan aivan posketon. Alkon tökkäämässä tarrassa mainitaan ohran lisäksi vehnä, mutta alkuperäisen etiketin listassa on zuccheron, lieviton ja luppolon ohella vain malto di orzo, joten olisiko vehnää mukana ollenkaan? Leimallisesti vehnäoluelta tämä kuitenkin maistuu. Lämmetessä olut vaimenee entisestään, ei rohkaise uusintakokeiluja. Ehkä kassaneiti olisi tykännyt sisällöstäkin, mistäpä sen tietää. Ostopaikka Oulu, Linnanmaan Alko.

Ei kommentteja: