lauantai 24. marraskuuta 2012

Haandbryggeriet Nissefar 2012

Norjalaisen Haandin jouluoluen resepti on luultavasti vaihtunut sitten aiemman kokeilun. Lähes hiiltynyttä paahteisuutta, maitohappoa, lakritsaa, anista, salmiakkia, tervaa. Jälkimaku voisi olla katkera, mutta ehkä sekin on enemmän tervaisen savuinen. 7,0%. Tämä on ilmeisesti selvästi vähemmän makea ja hedelmäisempi kuin aiempi versio. Kohtuullisen täyteläinen, mutta mausteisuus häiritsee liikaa, ei harmoniaa. Ostopaikka Oulu, Raksilan Alko.

Ei kommentteja: