torstai 8. marraskuuta 2012

Mikkeller Santa's Little Helper 2012

Vakuuttavan tanskalaisjouluolutsesssion päätteksi jo perinteistä tanskalaisjytkyä tältä vuodelta, nyt hanaversiona. 10%, Hyvin täyteläinen, paahtoa ja sokeria. Hyvin pehmeä, tuoreus nousee hienosti esiin. Luumua ja muuta kypsää hedelmää, alkoholi peittyy totaalisti. Katkeroa melko vähän, mutta todella miellyttävä tasapainoinen olut. Ikään kuin aiempien tanskalaisoluiden ominaisuudet kiteytyvät tässä hallitusti. Ehkä maltillisempi makukokonaisuus kuin aiempien versioiden pullovariaatiot. Kööpenhamina, Ørsted Ølbar, 7.11.2012.

Ei kommentteja: