torstai 18. heinäkuuta 2013

Cairngorm Black Gold

Aviemoressa Speysiden legendaarisella viskialueella sijaitseva Cairngorm on kerännyt mainetta, mutta itseäni se ei ole vielä kunnolla vakuuttanut. Black Gold on musta eikä kultainen, hyvin paahteinen. 4,4%, vehnää ja laktoosia. Makea stout, paahto kääntyy suklaan kautta lähes karamelliseksi. Katkeroa ei pääse lopussakaan makua tarpeeksi kuivattamaan. Maitoista happamuutta löytyy, mutta nyt ei fiilis soveltunut makean stoutin nauttimiseen. Periaatteessa ok-tavaraa. Ostopaikka Oulu, Kaakkurin Citymarket.

Ei kommentteja: