perjantai 12. heinäkuuta 2013

Williams Caesar Augustus

Skottilainen lager/IPA -hybridi, vain 4,1%. Varsin kirkkaan keltainen, vahva vaahto. Ehkä tyylisuuntaotsikko vie ajatukset juuri haluttuun suuntaan, mutta kyllä suutuntumassa on hedelmäisyyden ja viljaisuuden sekoitusta. Runko on kevyt, mutta hyvällä raikkaalla tavalla. Jälkimaku on riittävän katkera, enemmän ehkä pilsin tapainen kuin IPOissa. Tarkemmin takaetikettiä lukiessa huomaa, että kyseessä on pohjahiivaolut, siis lager, johon kypsymisen jälkeen lisätty "IPA-tyylisiä" humalia. Itse luonnehtisin siis lopputulosta pilsiksi, mutta sillähän ei ole merkitystä. Tärkeintä on, että olut toimii kohtuudella esim. lounasjuomana. Ostopaikka Jyväskylä, Palokan Citymarket. 

2 kommenttia:

Nimetön kirjoitti...

Eikö tätä tyyliä kutsuta jo suht vakiintuneesti "India Pale Lageriksi"? Mielestäni ihan hyvä termi.

Ari Juntunen kirjoitti...

Todellakin, en ole itse vielä termiä tottunut käyttämään. Mikkeller Hop Burn Low olisi sitten esimerkki tupla-IPL:stä ...