torstai 5. syyskuuta 2013

Sinebrychoff Nikolai Vaalea Lager Luomu

Ajattelin ensin, että Koff on vain pakannut perus-Nikolainsa uuteen pikkutölkkiin, yhtenevää ulkoasua uuden Vuosioluen kanssa. Tarkemmin tutkiessa tölkissä on Luomu-sanakin, joten raaka-ainepohjaa on uusittu. Periaatteessa luomukuvio on tietyst kannatettava, mutta moniin luomuoluisiin on joutunut pettymään. Hedonistisessa olutharrastuksessa loppupeleissä vain maku ratkaisee. Idealismista ei kiksejä irtoa, jos makua ei löydy. Kyseessä on täysmallasolutkin, en ole vuosikausiin perus-Nikolaita juonut, joten siitä ei muistikuvia tältä osin. Oletettavasti sitä on jatkettu tärkkelyksellä. Uutuuden maku on varsin odotettu, kevyen maltainen, hieman makea. Jälkimaun katkeruus pääsee hieman yllättämään, sitä nimittäin nyt löytyy, lähes pils-tyyliin. Ei nyt kuitenkaan innostuta liikaa, ei tämä kokonaisuutena oikeuta hurraa-huutoihin. Kliinisesti laadukas teollisuusolut, raaka-aineisiin ilahduttavasti panostettu, mutta vielä jää matkaa todella maukkaaseen lageriin. Ostopaikka Oulu, Limingantullin Prisma.

Ei kommentteja: